第一次吃到小葱炒藕是有一年在朋友家吃年夜饭,当时整个被惊艳到,我一般都是糖醋藕片的吃法,没想到只是用小葱清炒,原来可以这么好吃,没有多余的调味料,藕的清甜被完全凸显出来了。
后来看到 @ComeazUR 发了小葱炒藕,照着也做了一次,从此糖醋藕片是半个路人!具体做法大家可以搜搜她的“小葱炒藕片”。糖醋藕片吃的是酸甜开胃,小葱炒藕吃的是藕的清甜,清爽的口感很适合这个燥热的季节。
还煮了一碗西兰花冬瓜菌菇丸子汤,丸子是用虾肉切末,猪里脊肉馅,一半一半,一个鸡蛋,少量淀粉,盐,香油,葱姜白胡椒搅匀,丸子要最后才下,稍微煮一下就熟了,很嫩很嫩。
配了一块山药小米蒸糕,和咸鸭蛋!
周五啦!
🍀2020-08
最新评论 23
:波子 你啥时候回SD呀?我在看那个总统行政令的传闻呢 不知道政策会不会收紧
:我的身份都快过期了在申请延期中,估计至少也要几个月以后啦!
回复 @不求上进的波子:那只能祈祷6/24号别有什么新变化了
:好棒!
:谢谢分享!
:喜欢冬瓜丸子啊🤤以前妈妈老是做~
:我家常吃冬瓜丸子汤和白菜丸子汤!
:清爽小炒波子大神的藕片切的超赞
:哈哈哈仙儿姐看出来了!我切了好半天啊哈哈哈
回复 @不求上进的波子:这刀功必须要赞的😄有时平常的菜真的不平常啊👍👍
:啊看到你说咸鸭蛋才想起来我家里还有咸鸭蛋!设个闹钟明天想着吃😋 这个不用做就能跟😝
:哈哈哈咸蛋闹钟好可爱。快去买藕
回复 @不求上进的波子:小的遵命!
:看你做的啥我都想跟做🤤 清清淡淡的看着就舒服啊~ 脆脆的爽口的藕片最适合夏天了~
:你太会做汤汤水水啦 波子~ 学起来!
:因为快手啊哈哈哈,一碗肉馅儿调好了,可以搭配一切哈哈哈
:这样搭配好开胃,波子提醒我该吃莲藕了
回复 @不求上进的波子:对对对!! 各种都好吃,莲藕真的爱了。我最近最爱就是清炒!! 下次要来试试看这道炒莲藕
:莲藕怎么都好好吃啊,炒菜,熬汤,做甜品啊啊啊
:我还没吃过糖醋藕片🤤🤤
:从小吃到大哈哈哈!也很好次!