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其实这个饼干不是很适合零食吃，但是就非常适合早上或者下午的时候泡上一杯咖啡，吃几块小饼干，enjoy一下早上的清新空气或者下午的耀眼阳光
材料：
低筋面粉 150克
baking power 3克
鸡蛋 一个
白砂糖 55克
开心果 50克
提子干 50克
牛奶 少许
烤箱：
338F 20分钟
302F 15分钟
302F 15分钟
1⃣️ 过筛一下低筋面粉和bakingpower 备用
2⃣️ 在一个新的空碗打入鸡蛋，加入白砂糖搅拌至白砂糖融化
3⃣️ 再来加入开心果和提子干，搅拌均匀就可以了
4⃣️ 然后加入到面粉里面去，搅拌均匀就可以，到后期回比较难搅拌可以加入一点点的牛奶
5⃣️ 搅拌好之后，拿到一个平滑的地方，撒上一点面粉然后弄造型，弄的长长扁扁的就可以了
6⃣️ 送入烤箱338F烤20分钟
7⃣️ 之后拿出切片，大概一节手指头宽就可以
8⃣️送入烤箱302F 烤15分钟
9⃣️ 拿出翻面再302F 烤15分钟 就完成啦！
超级简单的一款下午茶饼干做好啦！虽然不是大家都爱吃硬硬的饼干！但是泡在咖啡里面真的很好吃！试试看吧！
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