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中午同时挑战了两道费时费力而且第一次做的菜，没想到不仅单吃好吃，拿可乐饼蘸茄汁玉子豆腐的汤汁也巨好吃，一时不知道哪个更好吃，两个人默默的都吃光了！
💟可乐饼
先要拿洋葱把鸡肉煎一下，煮熟的土豆和牛奶黄油打成泥。
加入盐和黑胡椒，把鸡肉和土豆泥搅拌在一起。
团成球先沾上鸡蛋液，然后面粉，之后面包糠
放入空气炸锅中375华氏度，十五分钟。
💟茄汁玉子豆腐
玉子豆腐需要先裹鸡蛋液和淀粉，放油中炸一下或者煎到表皮硬了
锅中放入洋葱，姜蒜爆香，放入青椒或青辣椒，番茄，蘑菇，玉米粒。加入盐，生抽，老抽，蚝油，番茄酱。
最后放入煎好的豆腐，翻炒上色就可以出锅
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