在看了 @一直安静 的麻薯盒子之后就非常想尝试一下。正好材料全都有。
这些红薯泥,芋泥,红豆沙都是之前做好一直在冰箱冻着的,所以非常省时省力。就是麻薯这块弄的我有点纠结。真的好粘啊,黏到完全不想被我平铺在碗里。每一步都很简单,唯独放麻薯这步。
麻薯的比例是这样的:
牛奶140ml
糖15ml
玉米淀粉20g
糯米粉65g
黄油10g
在微波炉高火转1分半,拿出搅一搅,再半分钟半分钟的加热,每次都拿出来搅一搅。大概3分钟就可以了。然后加入黄油用筷子搅拌。果然超级拉丝,就像 @一直安静 说的那样。
顶部随意摆啊。我放了喜欢的mini 奥利奥。
最新评论 9
:星星形状的猕猴桃太有爱了~
:哈哈哈这都被你注意到啦 这次的猕猴桃太小了 切的不完整
:简单好吃😋又养眼✌️
:真的好吃 尤其是有水果的那一口
:宝宝做的颜色太治愈了。
:好棒,麻薯是比较粘,我都是用勺子挖跟硅胶刮刀辅助,我看有的是把麻薯这些放裱花袋里挤出来的,你可以试试
:一大碗卡路里
:😍😍哇,这一盘,我爱我爱❤️
:赞