夏天来了 来点轻食
买了大盒吉利丁粉
就看到什么都想着做成冻😬
自己磨的豆浆香浓可口
就顺道做一道豆乳布丁
❣️食材准备:
豆浆300克 吉利丁粉10克 玉米淀粉10克
炼奶/白糖20克 (可根据自己喜爱甜度改变)
熟黄豆粉适量 (我也改良用燕麦谷物奶粉也好香)
🍮做法:
-豆浆➕玉米淀粉➕炼奶/白糖 混合拌匀
放入小锅里开小火
-吉利丁粉加点凉水泡开 然后加入锅中搅拌均匀
-小火煮开后 倒入容器 过滤掉气泡
-放凉 冷藏两小时以上
-倒出布丁切块 在表面上撒点熟黄豆粉即可
豆乳布丁搭配豆浆 👍
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