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微众测｜鲜味顶级野生菌干菇美味简易快速食谱来分享囖！
最近一直被朋友圈的各种鲜味菌干菇给长草，然后君君就给我们大家带来了众测了，真的太赞啦！非常感谢君君与旭龙行XL Seafood，给了我这么棒的众测机会，好开心🥳，谢谢笔芯😘😘😘！ 这次的众测产品： 顶级云南野生白牛肝菌 顶级香格里拉野生松茸 顶级云南永仁野生松露 白牛肝菌：“具有清热解毒、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用，含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。”摘自旭龙行官网。 松茸：“被认为是一种天然的抗癌药物，可以预防癌细胞的转移，因为可以增强免疫系统，还被发现可预防癌症的风险。”摘自旭龙行官网。 松露：“含有丰富的蛋白质，18种氨基酸，不饱和脂肪酸，多种维生素以及大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。”摘自旭龙行官网。 容易发泡，杂质不多，细心清洗干净即可备用！ 嘴馋的我，在收到后就忍不住的做来吃了！先与大家分享炒牛肝菌与松茸炒饭，黑松露准备用来做鸡汤，但因为时间的关系，得要过两天才有时间做，到时候我会再来与大家分享的！ 五花肉炒牛肝菌 材料：牛肝菌、五花肉、蒜片、姜片、红椒、葱、料酒、细砂糖、蚝油、酱油 做法： 1. 发泡清洗好牛肝菌，五花肉切薄片 2. 热锅放油，放入姜片、蒜片、红椒爆香 3. 放入五花肉片，翻炒加入一点料酒，翻炒加入一点细砂糖，继续翻炒 4. 放入牛肝菌，翻炒至熟透，加入蚝油与酱油调味即可 XO酱松茸鸡肉炒饭 材料：松茸、鸡肉、干香菇、白饭、蒜末、姜末、葱末、料酒、细砂糖、XO酱、酱油 做法： 1. 松茸发泡清洗干净后切丁，干香菇发泡清洗干净后切丁，鸡肉切丁 2. 热锅放油，放入姜末蒜末煸香 3. 放入鸡肉翻炒，加入一点料酒翻炒，加入一点细砂糖翻炒 4. 加入干香菇与松茸翻炒，加入XO酱与酱油翻炒 5. 加入白饭翻炒至熟，最后撒上葱末即可 都好好吃😋，家人也都喜欢，吃光了，大家都还不过瘾！推荐大家也试试哟！
【微众测】秋冬🌬️进补，怎么能少了野生菌🍄加持？
首先再次感谢君君的厚爱和金主旭龙行的赞助🌹🌹🌹！旭龙行的野生菌是高原产的无添加，零污染的纯天然野生菌，都是顶级产品，能够先尝为快，身为家庭煮妇，真的是非常高兴！ 🍄产品开箱 我这次收到的众测产品是旭龙行的野生黑虎掌菌，野生青鸡㙡／枞菌和野生松茸各1oz (28克)，分别装在有封口的真空保鲜密封袋里，所以即使是干野生菌，也不怕压碎，贴心💓又方便。 🍄产品介绍 1️⃣野生黑虎掌菌 产地：云南丽江 级别：特级 颜色：黑／褐／灰色斑纹 (煮后完全是黑色) 味道 :浓烈茶香味 功效：该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血的功效，民间也用其做壮阳之用🙈，有降低血中胆固醇的作用。 2️⃣野生青鸡㙡菌 产地：云南昌宁 级别：特级 颜色：褐／灰色 (煮后呈灰黑色) 味道：浓烈茶香味 功效：该菌不仅含有人体所需的蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。现代医学研究发现，鸡㙡菌含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。 3️⃣野生松茸 产地：云南香格里拉 级别：特级 颜色：灰白色 (煮后呈米黄色) 味道：浓郁松香味 功效：松茸被认为是一种天然的抗癌药物，可以预防癌细胞转移，因为它可以影响和增强免疫系统。 🍄泡发方法 温水浸泡30分钟。我一般泡发30分后开始清洗，除松茸外，其它两类野生菌都有细砂，需要仔细清洗，清洗后换清水继续浸泡，等菌菇完全舒展，之后泡菌菇的水过滤后一起倒进汤中煮，香味会更浓。 🍄保存方法 需放阴凉干燥的环境中保存，拆封后在冰箱冷藏中可长期保存。 中医道：秋天一碗汤，不用医生帮！所以在秋冬之际喝汤进补，会受益无穷。如果在汤中再加入野生菌，那汤味就更加鲜香，对身体的养护也是事倍功半。在收到众测产品后我都一一尝试，最喜欢松茸，香气浓郁，味道超级鲜香，连我家吃饭最挑剔的大宝都吃得赞不绝口。虎掌菌和鸡㙡菌更有韧性，嚼头，是煲汤的好食材。图 6, 7，8分别是我用三种野生菌做的简单易上手的汤食，感兴趣的可以看我的前三次晒货，都有详细食谱哟🤗。 对旭龙行野生菌有兴趣的小伙伴可以上官网www.xlseafood.com 查看详情，上面还有暖心厨房教你如何做出美味，只要有食材，你也可以天天吃到山珍海味的✌️！ @北美众测君 @来自月球的晒晒君
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