🧙‍♀️Bewildered Eggs🧙‍♀️(无色素）

超妈万圣节DIY小食轰炸又来了！ 谢谢宝宝们喜欢我昨天自创的DIY＂灼灼荷花瑞，亭亭出水中＂的蛋糕装饰！ 今天我又来DIY了，以往我每年都会在万圣节DIY玩个deviled eggs, 去年我用蓝莓汁做了【裂纹鸡蛋】 🧙‍♀️今年我继续当女巫在家煮witch’s brew！这次煮个magenta 深玫红色的(😱啊！这一定是女巫在用公主的血熬成的！😱千万别让我再想下去了……好可怕) 好吧！别想了！回到现实来教各路小仙女做这个小食了！今早我吃了4个这个蛋😱😱超好吃！它们可不是只靠颜值来吸引你的，它们是靠实力来满足你的味蕾哒！ 😈食材😈 6个鸡蛋 1把新鲜Dill 1小撮黑胡椒粉 1 1/2T 希腊原味酸奶 3T 蛋黄酱 2t curry powder 1 1/2t salt 1t sugar 各种peppercorn lightly crushed 👿Pickled Beets👿 1/2 c 白醋 1C 水 2个新鲜beets购于Walmart 1/4个红洋葱 少许peppercorns 😱做法😱 1.如图beets去皮去叶切片切细条皆可 2.入滚开的水醋混合物，加所有调料 3.滚后，小火10分钟即成 4.把汁倒出入所有切半去壳去蛋黄的鸡蛋 5.鸡蛋白浸泡10一20分钟就非常上颜色，但我放冰箱浸泡了一个下午大概五个小时，颜色就特别的深特别好看。 6.把食材中除了peppercorn和dill，用mixer把蛋黄打至，smooth,入挤花袋挤入染好色的蛋白 7.摆盘，加dill和peppercorn(我用了白，黑，红三种peppercorn味道超好） 🧙‍♀️Bewilered Eggs就做好了！这个万圣节早餐也可以营养又应景！快来试试吧！ (此食谱在Pinterest 上Victoria’s table博主方子改编而成。我改动了方子，更适合亚洲人口味） @youbeing 也做了很好看的deviled eggs,欢迎大家去看看！多个主意！ @布拉格之谜 也做了很多可的万圣节甜品 ❤️谢谢阅读😘😘