- 折扣详情
- 评论
- 粉丝分享
- 相似同款
- 我看过的
- 猜你喜欢
- Macy's 直达购买链接
粉丝分享 (1)
虽然你已经过气了,但依旧还是那么好吃
为了消耗掉快坏了的紫薯和马苏里拉,做了一些过气网红仙豆糕。趁热吃进嘴里,满满爆浆芝士和香甜紫薯,好不满足😋😋 做法: 🍮🍮 紫薯蒸熟,晾凉后碾成泥 🍮🍮 用一个平底锅小火,放紫薯泥、白砂糖、黄油、淡奶油搅拌均匀。水分稍微挥发掉就关火,放凉备用。 🍮🍮 马苏里拉碎用手攥成差不多7g左右的小球儿 🍮🍮 紫薯泥凉了以后也揉成35g左右的圆球儿 🍮🍮 紫薯球压扁成圆形,包裹住马苏里拉球儿,搓圆,用保鲜膜盖好防止水分流失 🍮🍮 50g黄油微波炉加热成液态,然后加入两个全蛋液拌匀 🍮🍮 再筛入150g低筋面粉、50g糯米粉、40g糖粉,搅拌均匀揉成面团,盖保鲜膜静置松弛20分钟 🍮🍮 松弛好的面团等分成30g左右,揉圆,按扁,像饺子皮那样擀开 🍮🍮 包裹住紫薯球,收紧口儿朝下放好,整成方块形 🍮🍮 平底锅涂一层油,把小方块儿放进去,小火加热, 六个面儿都金黄了就是好啦 🍮🍮 趁热的时候掰开,芝士真的拉丝哦😁😁。而且外皮香脆,里面的紫薯软糯,特别好吃😋😋,一口三个够不够😋😋 抱歉因为没有工具所以弄得不是很方,而且煎的时候每个面儿都要煎到定型再翻面儿哦,不然很容易弄的歪七扭八(别问我怎么知道的😂😂) 谢谢宝宝们的支持与鼓励!希望可以给你们带来欢乐和些许帮助,爱你们!😘😘 感谢观赏❤️❤️
评论