总体:🌕🌕🌕🌗🌑 还可以😋
口味:3.5 环境:3.5 服务:3.0 食材:4.0 卫生:3.5
到达时间:傍晚;
等位时长:不用等;
上菜速度:10分钟;
人均:💰NA
话说烧仙草从小吃到大,冷的、热的、q弹的、滑嫩的,各种质地的都吃过。鲜芋仙的烧仙草承袭台式传统口味,属于滑嫩派,配料丰富,其中又以他们家芋圆作为招牌。以前家楼下就有一间,路过常常会买,是我心里的古早味。夏天吃冰仙草消暑,冬天吃热仙草暖胃。
💁🏻♀️环境服务
休斯顿中国城的这家店开得比较久了,刚开业的时候店内常常爆满,最近因为周围新开了一家竞品,人流量骤减,傍晚进店,只有三四桌客人。店里干净整洁、客人走之后收拾得也比较及时,整体舒服,几个古朴的灯笼🏮比较吸睛。服务生点单麻利,但不太礼貌周到。点完会给一个叫号器,等它震了取餐区自取就可以。
✨热烧仙草招牌(小芋圆+红豆+珍珠)
别看黑乎乎平平无奇的一碗,大量的芋圆、红豆和珍珠都埋在底下,吃起来一点也不无聊。比起冰仙草,热仙草比较柔软滑溜,仙草味也比较足。配料口感都很好,Q弹无硬芯,很新鲜。点名热汤下的芋圆,进入了糯叽叽的范畴!我们堂食,扒拉了1/3,没吃完打包(中饭吃太多),结果打包盒还装满了🥹(悄悄暗示)。
在我心里热仙草一定要配甜花生、芋圆、红豆或者绿豆,芋头、地瓜等绵绵软软的大块儿是加分项。比起招牌,我推荐你们按个人口味点仙草x号👌🏼。我不喜欢仙草里放珍珠,但热仙草本身很好吃。
🍯百香果泡泡冰
这里劝退所有讨厌杏仁味的宝子,比如露露杏仁奶、Tarami杏仁豆腐等吃过接受不了的,这款不适合你,因为它就是一款杏仁风味十足的甜品。和榴莲一样,不是每个人都能接受,但杏仁味有它的受众。
由Topping+Sorbet+打底杏仁布丁组成:
A:花生+小芋圆+百香果冰沙+杏仁布丁
B:红豆+ 小芋圆+百香果冰沙+杏仁布丁
C:冬瓜冻+小芋圆+百香果冰沙+杏仁布丁
清爽型的冰品我也喜欢用清爽的Topping搭配,对我来讲选项C最合适!因为温度不同,泡泡冰里的芋圆比热仙草里的硬一点。杏仁布丁柔软,百香果沙冰绵密,没有吃到结块/大颗碎冰,百香果的香气搭配酸甜的味道,适合德州炎热的下午,整体融合得挺好。这款见仁见智,有人爱有人恨,叫泡泡冰但不是气泡饮哦🫧。
另外推荐他家Shaved Ice,什么都吃得到,分量很大,两三个人share就好。喜欢顶上那一球冰淇淋,喜欢围了一圈的麻薯,喜欢奶味浓厚的绵绵冰~
就这么多,鲜芋仙属于十年以上的经典噜~
📍地址:9393 Bellaire Blvd, Unit I, Houston, TX 77036