前段时间看youtube有很多关于無限ピーマン的做法,就兴致勃勃的学了一手,听说不爱青椒的人也会喜欢的一个做法。
我个人感觉呢,其实不爱吃青椒的人也会爱上这个菜有点夸张,虽然我本身爱吃青椒所以不清楚,因为这个做出来青椒虽然很好吃还蛮原汁原味的。这个菜谱最大的优点是,方便!真的四分钟就能做好而且不需要洗锅!微波炉就能完成
准备材料就这么简单,青椒两根,金枪鱼罐头,盐胡椒芝麻油还有木鱼花(鸡粉没入镜,加点鸡粉更好吃)
青椒去籽切成细细的圆圈
加入半罐金枪鱼,其实一罐也可以,根据自己的喜好,我觉得青椒是主角的话金枪鱼没必要加这么多。
加入调味料,芝麻油要加一大勺这样出来才够香,搅拌均匀之后盖上保鲜膜(稍稍留一点点缝)
放到微波炉里面叮熟,大家根据自己微波炉的功率调整,我叮了三分钟
出来看到青椒已经有点软就说明熟了,在上面撒上木鱼花就大功告成啦!是不是超级简单呢?
尝一口真的没有青椒的苦味,加了金枪鱼因为口味清淡也不会喧宾夺主。这个菜的精华是芝麻油,因为这个菜整体味道很清淡爽口,麻油的香味很突出让整道菜味道升华。
其实这个菜本身是做成盖饭的形式,因为这个菜特别下饭。因为加热的时候青椒会出一点汁,做好之后连着下面的汤汁一起倒到米饭上面那个香啊!
这么简单的步骤就能做出美味的菜品,心动不心动咧哈哈
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最新评论 9
:是Yuma Cooking教的,我也有看到过
:yuma的我也看过!最近打算做大阪烧。其实我第一次看的是大胃王俄罗斯佐藤,她一次吃了四十颗青椒和七杯米的饭厉害坏了🤣🤣🤣
回复 @說好的炸雞呢:我看了,你炒鸡用心的,还用到了高汤。我把材料买回来之后就一直犯懒了,感觉动手的日子遥遥无期😂
:收藏了
:👍💕
:👍👍👍