宝宝们最爱的玉米香肠

宝宝们最爱的玉米香肠

小_鱼_儿
小_鱼_儿
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在这里给大家分享一款宝宝们最爱吃的香肠,不过我相信,不但小朋友们爱吃,很多大朋友们也是很喜欢的,对不对?其实我想说,我就是其中一枚😂😂......但是外面买的添加剂一大堆,而且那些原材料也不知道是什么样子的,还是自己做才能吃得更安心呀……

制作材料

猪肉 360克

熟玉米粒 100克

玉米淀粉/生粉 60克

蛋清 70克

清水 40克

调味料:盐、胡椒粉、生抽、鸡粉、蚝油(按自己的口味随意调味)

制作步骤

先把材料准备好,猪肉里最好混合20-30%的肥肉,出来的口感更好哦……

我用的玉米粒是冷冻的那种sweet corn

把肉切成小块放入料理机里打成肉酱

然后放到一个干净的搅拌碗里

加入玉米粒用手搅拌均匀

P.S 如果做的量大可以用厨师机搅拌,但是要用像扇子的那个搅拌头,不是打发蛋白的那个网式的,也不是揉面团的那个勾哦.....

加入蛋清混合搅拌均匀

再加入清水,混合搅拌均匀

再加入玉米淀粉拌匀

最好放调味料,按自己喜好调味即可

把做好的肉放入裱花袋里

然后再挤到香肠模具里,尽量挤的时候要均匀并饱满一点,这样蒸出来之后不怕中间出现空隙

烧开一锅水后,放到锅里,蒸20分钟左右

蒸好后拿出来不烫手就可以脱模了,如果不怕烫手的也可以立刻脱模......

自制的香肠无添加剂,既美味又健康,让宝宝们吃得开心,妈妈也放心......

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最新评论 22

高一二班十六号

:请问你打肉酱的料理机是什么?用了好多料理机都打不到那样效果

2019-11-16
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绚烂的小星星

:可以加番薯粉吗?

2019-01-16
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小呢喃

:辅食做半天,宝宝吃一口。

2018-12-30
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宓阿宓

:不加蛋清可以吗

2018-12-29
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来自月球的晒晒君

:恭喜亲当选原创之星啦!请在1月1前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡,君君会在2个工作日内做出回复(超时未领奖视为自动放弃)

2018-12-27
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林小林

:果断关注,以后就按你的菜单来做菜了

2018-12-27
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麥兜兜

:今天按你的配方做了6个 很好吃。孩子们都很喜欢 吃完好想吃哈哈哈 谢谢 圣诞快乐🎄🎁🎅

2018-12-25
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小P手剁不停

:果断学起来

2018-12-21
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麥兜兜

:没有膜具 可以用烤盘来蒸么???? 好想吃😂

2018-12-21
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鸢叶儿

:超赞!

2018-12-21
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努力发光的kk

:好棒的菜谱!

2018-12-21
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天天都在买买买

:想问模具哪里买的?谢谢~

2018-12-21
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天天都在买买买

:厉害👍必须收藏起来~

2018-12-21
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