上一篇比较详细 这一篇就不再这么啰嗦啦 直接安利！！
1⃣️速发酵母
不得不提的就是sams里面买到我觉得最最划算的酵母了 做面包必备 每包是1lb 然后两包才三块多 买不了吃亏买不了上当啊
就算是三块多也比华人超市的安琪酵母那些便宜的多 那些10g？或者20g就一块钱了
买一包1lb的 我这种差不多一星期三天都在发面的人 酵母是必不可少的了
有人可能会问到 酵母怎么保存啊 这么大一包
其实很简单 拿一个保鲜袋装着就好了 亲测！！不会失效 我一包1lb刚刚好一年 手头上有差不多用完的 然后还有一包新的 给大家看一下
在保鲜袋里的 是18年尾就开封的酵母 现在都2020年了！！依旧有效 不会怕过期哈（保质期好像是三年还是五年？！）
然后另外一包 我打算同样做法 把他们开了 然后放到冷藏 用的时候取 就很方便啦（里面配一条1/4tbs的小勺 每100g面粉放一勺就准没错了
2⃣️杏仁粉
在做马卡龙的时候 都会用到杏仁粉（虽然我做过面粉的也成功了哈哈哈）
但是家里必备一包杏仁粉准没错了！做饼干和曲奇的时候取代一部分的面粉 就不会那么容易起筋性 起筋了饼干就会变硬
所以新手的话 推荐备一包这个 把一部分的面粉换到杏仁粉（推荐把十分之一的面粉换成杏仁粉）成品会更加酥脆
而且莫名有一股奶香味是怎么回事？！啊哈哈哈哈我也不知道为啥 吃起来没有很大很大的那种杏仁味儿 倒是有一股奶味儿 但是不是香精味儿 就好像杏仁奶里面...没有奶一个道理？？！
姐妹们 看到特价 保质期不错的就买了吧！！真的很划算嗷
以下是保存方法 可以用闲置了的奶粉罐嗷！
3⃣️杏仁片（特价的时候才七刀不到）
杏仁片的用处可多啦
可以做杏仁瓦片 可以撒在面包上装饰
平常做面包撒在上面颜值也高一些啊哈哈哈哈
吃起来也好吃 sams买的是生的 但是撒在面包上烤一烤之后就非常好吃了
生的话可以用来做杏仁奶（一杯杏仁四杯水）
4⃣️动物奶油
我之前有发过食谱 关于一整瓶能这么用的做法（我做了太妃糖还有红茶奶油酱 大家可以去看看嗷）
推荐这款奶油完全是因为便宜并且非常的容易打发（在Walmart同样大小是$4.14）
想对比起来在target或者Walmart的其他牌子 小盒的就这个价钱了
平常做蛋糕的话我都会选择去sams买 不到四块就1QT了（946ml）如果用不完可以做成太妃糖等等 也是很不错的选择
开封之后放冷藏能放一星期（我用保鲜膜包好然后把空气挤出去再盖好盖子）
5⃣️nido雀巢奶粉（烘培奶粉）
其实这款奶粉我都是在亚马逊买的 但是对于没有amazon prime的人 咱们sams也有！！
在亚马逊的价格一般是12（用了subscribe and save之后然后退订）是1.6kg 也就是3.52lb
但是sams这款比较多一些 是2.2kg 也就是4.85lb 所以价格也会贵一些
算下来其实也差不多而已 推荐没有amazon prime的姐妹们入这款嗷！
我平常用来做雪花酥（我之前有发过文章 大家可以参考）
然后做面包 做曲奇 饼干 还有凤梨酥都会用到
以及买过三罐 真的很好用 平常喝的话也可以 三勺奶粉一杯水
6⃣️Dole菠萝罐头
这个牌子是不是很熟悉？这边好多水果都是Dole这个牌子 在国内我记得也有
这个罐头真的懒人福音！！！特别是菠萝罐头！！
我之前有发过一篇做凤梨酥的文章 我又一次懒 然后看到这个菠萝罐头在打折 what？！才三块多 四大罐哎 5Lb哎！！！
然后就买买买啦 发现回来 这个浸泡的果汁 竟然莫名好喝？！！喝着完全没有防腐剂的味道！！！（还是不建议喝的哈哈哈 但是我超爱！！）
对于做过好多次凤梨馅的我来说 这个菠萝罐头的果汁防腐剂应该不是很多！！能喝出来的！！这个就喝着很新鲜那种 完全惊讶了
以下图片是我之前抱怨的hhh切开菠萝再弄干净实在太麻烦啦！！（对于一个在国内的时候都是买切好的 的人来说）
因为国内买一个菠萝 我们那边 切好了才两块钱啊....
扯远了....这个罐头真的很方便嗷！！一罐拿出来 切碎 或者一罐切碎一罐用榨汁机/破壁机打碎 就会拉丝了！！得炒干啊然后挤干水分是必须滴！！具体食谱还是请大家搜一下下厨房吧hhh 或者我下次再发一个专门的食谱
（偷偷告诉你们 寄出来的果汁真的很好喝！！无论是新鲜的还是罐头的！！喝完了嘴巴会起泡的！！如果喝太多的话hhh）
这个瓶子用来装了手指饼干 蛮不错滴
7⃣️蒜泥
是不是很奇怪为什么蒜泥跑到这篇烘培原料里了？！啊哈哈哈哈其实是因为我有发过一篇广式鸡仔饼的文章
那也是我唯一一次烘培中用到大蒜了（不过面包的话 我之前好像也会用...
咳 扯远了 这瓶大蒜 简直出乎我意料！！我是偶然间发现的（其实就是懒得去唐人超市买）
然后发现 sams club也有哎！！那就买吧
一看！！我的老天鹅 3Lb才四块钱？？这么便宜吗 平常在唐人超市 五大颗蒜头就一块多了 对比起来真的好便宜
然后就 买吧买吧 意外发现 真的蛮好吃？！跟新鲜的没什么不一样 不是醋泡的 大概有防腐剂吧
不过跟新鲜的口感没什么两样 主要也是方便！！如果做拌面的话 还是推荐新鲜的酸好
喜欢吃蒜的各位可以家里备一瓶，里面放条小勺，方便实用，在我发的食谱“鸡仔饼” 里用这个蒜做了好多次啦，真的巨方便！！3lb才四刀，还不用切\(//∇//)\
最后：这次就先写这么多啦 下次尽量在实体店拍给大家看❤️感谢大家听我叨叨hhh
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