《纽约时报》2023年度全美50强餐馆名单已经出炉啦,这次涌现出了不少新兴餐厅!但...大家看了不买账,也是槽点满满。快来看看有哪些城市+餐厅上榜了吧~
Texas
El Hidalguense (Houston)
- 电话:713-680-1071
- 地址:6917 Long Point Rd Houston, TX77055
如果你喜欢墨西哥菜,那么一定要来El Hidalguense,这里的招牌烤肉烤羊肉真的是太好吃了,自己特制的酱料腌制熏烤,一点都不腻,爱吃肉的盆友们必来~ 当然这里的taco也是超级好吃,种类也很丰富。
Este (Austin)
- 电话:(512) 522-4047
- 地址:2113 Manor Rd, Austin, TX 78722
如果你喜欢创新的墨西哥菜,那么你应该会喜欢Este,相比于传统的墨西哥风味,Este的主厨大胆创新,不走寻常路,例如在海鲜上搭配自制的辣酱,这种风味深受大家的喜爱。
Gatlin’s Fins & Feathers (Houston)
- 电话: (346) 800-4668
- 地址:302 W Crosstimbers St, Houston, TX 77018
超级美味的南方风味炸物店,店里有炸鸡、炸牡蛎、炸鱼,超级入味且多汁,还有各式汉堡,他家的牛腩饭必点,真的是非常好吃!
Wee’s Cozy Kitchen (Austin)
- 电话:(512) 577-8626
- 地址:2400 Rio Grande St, Austin, TX 78705
与其说Wee’s Cozy Kitchen是餐厅,倒不如说它是一家超受欢迎的小吃店,店内以马拉西亚菜肴为著名,同时还有中餐和美式汉堡,在等餐的时候还可以买一些非常有特色的小零食。
New York
Café Camellia (New York City)
- 电话: (315) 690-3587
- 地址:318 Graham Ave, Brooklyn, NY 11211
Café Camellia不仅有很多好看又好喝的饮品,还有美食哟~ 炸虾、炸鸡块以及特色menu都值得一试。
Superiority Burger (New York City)
- 电话:(646) 422-7707
- 地址:119 Avenue A, New York, NY 10009
Superiority Burger是2023年新开的汉堡店,一开业就非常受欢迎,每个汉堡都是现场制作,炸鸡汉堡外酥里嫩,加上超多的酱汁,一口下去真的是太满足了。
Tatiana by Kwame Onwuachi (New York City)
- 电话:(212) 875-5222
- 地址:10 Lincoln Center Plaza, New York, NY 10023
Tatiana by Kwame Onwuachi可以说是纽约餐饮界一颗冉冉上升的新星,这里的海鲜菜肴都非常好吃,如果喜欢吃牛尾的话,他家的炖牛尾饭也是非常不错。
Torrisi (New York City)
- 电话:(212) 254-3000
- 地址:275 Mulberry St, New York, NY 10012
这里以经典美味的意大利餐为主,在橱窗就能看到琳琅满目的意大利火腿和香肠,真的是超级诱人,除此之外还有经典的甜品哟~
Stissing House (Pine Plains)
- 电话:(518) 771-3064
- 地址:7801 S Main St, Pine Plains, NY 12567
Stissing House的环境超有氛围,非常适合约会,这里不仅有牛排和海鲜,还有主厨特制的甜品,非常值得一试!
New Jersey
Fat Choy (Englewood)
- 电话:(201) 408-4581
- 地址:52 E Palisade Ave, Englewood, NJ 07631
Fat Choy绝对是素食主义者的天堂,用有机蔬菜制成一道道无论口感与味道都和肉类食物一样的菜肴,当真是令人惊喜。
Los Angeles
Perilla (Los Angeles)
- 地址:1027 Alpine St BLDG E, Los Angeles, CA 90012
2023年新开业的餐厅能上榜就可以看出他家的水准有多高了。韩式料理与现代烹饪手法相融合,打造了独一无二的美味。
Quarter Sheets (Los Angeles)
- 电话: (424) 543-4970
- 地址:1305 Portia St, Los Angeles, CA 90026
如果你是真正的pizza爱好者,那么一定要来这里。虽然店里的pizza种类不多,但是每一个口味都非常经典。
YESS Restaurant (Los Angeles)
- 地址:2001 E 7th St, Los Angeles, CA 90021
由大厨Junya Ymasaki亲自掌勺,为食客带来超多精致的日料,不论是寿司还是小吃,都非常出色。
San Francisco
Noodle in a Haystack (San Francisco)
- 地址:4601 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118
Noodle in a Haystack主打用鸡汤底为主的日式拉面,非常鲜美。同时也会有很多日本当地的特色拉面选择。
Prik Hom (San Francisco)
- 地址:3226 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118
新开的泰餐Prik Hom可以说是三番这边当红炸子鸡了,已开业就受到很多人的追捧,每道菜品都值得一试。
Alaska
In Bocca Al Lupo (Juneau)
- 电话:(907) 586-1409
- 地址:120 2nd St Suite B, Juneau, AK 99801
成立于2016年,是当地非常有特色的菲律宾美食店,其店内的燃木pizza和鱼类菜品非常具有特色,值得一试。
Colorado
La Diabla Pozole y Mezcal (Denver)
- 电话:(720) 827-4158
- 地址:2233 Larimer St, Denver, CO 80205
超级经典的墨西哥菜,菜单上经典的炖肉超受欢迎,来丹佛旅游的朋友一定不要错过。
Molotov Kitschen + Cocktails (Denver)
- 电话:(303) 316-3333
- 地址:3333 E Colfax Ave, Denver, CO 80206
2023年新开的一家传统乌克兰美食店,店内装潢以及菜品都遵循乌克兰传统,非常值得一去。
Connecticut
Ore Hill (Kent)
- 电话:(860) 592-0404
- 地址:3 Maple Street, Kent, CT 06757
他家无论是装修还是菜品真的是太经典了,所有食材都是来自天然农场,健康美味,餐厅外观就像住家一家,非常有特色。
Florida
Maty’s (Miami)
- 电话:(786) 338-3525
- 地址:3255 NE 1st Ave, Miami, FL 33137
2023年新开的秘鲁餐厅,他家的牡蛎和金枪鱼真的是绝绝子,去迈阿密旅游的时候可以来这里品尝一下哟~
Salt Shack on the Bay (Tampa)
- 电话:(813) 444-4569
- 地址:5415 W Tyson Ave, Tampa, FL 33611
如果来Tampa旅游想要找风景优美的餐厅,那么Salt Shack是一个不错的选择。这里的海鲜都很美味,还有好喝的鸡尾酒哟~
Smoke and Dough (Miami)
- 电话:(786) 362-5698
- 地址:4013 SW 152nd Ave, Miami, FL 33185
非常经典的拉丁美洲烤肉,多汁入味,还有好喝的古巴咖啡,肉食爱好者的天堂。
Georgia
Bomb Biscuits (Atlanta)
- 电话:(678) 949-9439
- 地址:668 North Highland Avenue Northeast, Atlanta, GA 30312
如果你喜欢biscuits那么一定要来这里,他家的biscuits真的是超级经典,加上多汁的牛肉、烤鸡排和芝士,真的是绝绝子。
Brochu’s Family Tradition (Savannah)
- 地址:Entrance on 40th, 2400 Bull St Suite 8, Savannah, GA 31401
没有人能抵挡炸鸡的诱惑,酥脆多汁加上各种酱料,回味无穷,这里除了炸鸡以外还有新鲜的牡蛎哟~
Hawaii
Tiffany’s (Wailuku)
- 电话:(808) 249-0052
- 地址:1424 Lower Main St, Wailuku, HI 96793
这里的美食都很经典,炸物、牛仔骨、夏威夷风情海鲜饭...店里还保留了原有的宝蓝色皮椅,结合木制的装修,非常有韵味。
Idaho
Amano (Caldwell)
- 电话:(208) 453-6410
- 地址:702 Main St, Caldwell, ID 83605
经典的墨西哥食物加上现代绿色植物打造的餐厅,真的是深受当地人的喜爱,而且每道餐品的价格也适中,不会太过昂贵。
Illinois
Daisies (Chicago)
- 电话:(773) 697-9443
- 地址:2375 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
芝加哥新开的意大利餐真的是太多了,但只有Daisies登榜,说明他家的菜品是真的不错,除了经典的意面等传统美食,他们还有每日推荐的特色菜哟~
Thattu (Chicago)
- 电话:(773) 754-0199
- 地址:2601 W Fletcher St, Chicago, IL 60618
如果你喜欢印度菜,那么Thattu的咖喱一定要吃,每种咖喱都是不同味道,真的是超浓郁超好吃。
Iowa
The Webster (Iowa City)
- 电话:(319) 800-0720
- 地址:202 N Linn St, Iowa City, IA 52245
The Webster是一家中西结合的现代化餐厅,这里不仅有地道美味的亚洲美食,也有传统的意大利餐,所以在这里能品尝的菜品非常多哟~
Louisiana
Café Reconcile (New Orleans)
- 电话:(504) 568-1157
- 地址:1631 Oretha Castle Haley Blvd, New Orleans, LA 70113
Café Reconcile 提供当地菜肴,如果你是游客,更应该到这里享受当地美食,是个不错的午餐选择哦!
MaMou (New Orleans)
- 电话:(504) 381-4557
- 地址:942 N Rampart St, New Orleans, LA 70116
餐厅里满是鲜花,让人心情愉悦~天鹅绒的长椅更是坐下不想起来!自制椒盐卷饼面包搭配烟熏黄油,超级好吃。 还有饱满的蟹肉块根芹蛋黄酱放在法式吐司上,一口满足!
Maine
Tinder Hearth (Brooksville)
- 电话:(207) 326-8381
- 地址:1452 Coastal Rd, Brooksville, ME 04617
开车过来好像进入了一个乡村度假胜地!非常有当地特色的一家餐厅,到了这里就像走进家里一样舒适!披萨是必点美食,非常值得一试!
Maryland
Little Donna’s (Baltimore)
- 电话:(443) 438-3956
- 地址:1812 Bank St, Baltimore, MD 21231
餐厅氛围非常好,服务也很棒!炸肉排和披萨非常推荐哦~深受当地人喜爱。
Massachusetts
Comfort Kitchen (Boston)
- 电话:(617) 329-6910
- 地址: 611 Columbia Rd, Dorchester, MA 02125
这是一家非洲风味餐馆,白天是一家舒适的咖啡馆,到了晚上就是提供美食的餐厅,店内设有设施齐全的酒吧,可供享用。
Michigan
Ladder 4 Wine Bar (Detroit)
- 电话:(313) 638-1601
- 地址:3396 Vinewood St, Detroit, MI 48208
Ladder 4 是历史悠久的消防站中的一家酒吧,在这里可以了解到许多关于葡萄酒的故事。如果你对美酒感兴趣,不妨来这里坐一坐。
Minnesota
Gai Noi (Minneapolis)
- 地址:1610 Harmon Pl, Minneapolis, MN 55403
这是一家当地出名的老挝餐厅,Gai Noi 是 khao gai noi 的缩写,是一种短粒糯米,是老挝北部川圹地区的象征,菜品很正宗,如果你也想尝试老挝美食,不妨来试试。
Montana
Campione (Livingston)
- 电话:(406) 333-2427
- 地址:101 N Main St, Livingston, MT 59047
这家餐馆非常火爆,服务和氛围无可挑剔,建议提前预定!通心粉和肉丸非常推荐,深受当地人喜爱!
North Carolina
Neng Jr.s (Asheville)
- 电话:(828) 552-3880
- 地址: 701 Haywood Rd Ste 102, Asheville, NC 28806
美味的菲律宾餐馆,海鲜食材和水果都非常新鲜,餐厅的空间虽然不大,但却是很私密的就餐环境,服务员非常热情!
Oregon
Cafe Olli (Portland)
- 电话:(503) 206-8604
- 地址:3925 NE Martin Luther King Jr Blvd, Portland, OR 97212
这是一家属于当地邻里的餐厅,附近的居民经常光顾,你会看见当地人一大早排队买新鲜面包回家,手工披萨非常值得尝尝。
Lilia Comedor (Portland)
- 电话:(541) 900-5836
- 地址:3159 S Moody Ave, Portland, OR 97239
非常受当地人喜爱的一家餐厅,很多人喜欢坐在吧台跟厨师聊天,了解美食的制作。店内的菜品采用时令新鲜食材,菜单不断变化,隔一段时间再去,又有新的发现。
ōkta (McMinnville)
- 电话:(503) 376-5353
- 地址:618 NE 3rd St, McMinnville, OR 97128
kta 是一家非常高级的餐厅,是一栋经过翻新的100年历史建筑,大厨是马特·莱特纳 (Matt Lightner) 厨艺首屈一指,每道菜品的味道和摆盘都很惊艳!菜品和服务都堪称极致,当然价格也不便宜。
Pennsylvania
El Chingon (Philadelphia)
- 电话: (267) 239-2131
- 地址:1524 S 10th St, Philadelphia, PA 19147
这家餐厅是大厨卡洛斯·阿帕里西奥(Carlos Aparicio)在南费城开设的墨西哥BYOB餐厅,海鲜非常新鲜,炸玉米饼、鳄梨酱非常推荐尝尝,服务和环境都很棒。
Kalaya (Philadelphia)
- 电话:(215) 545-2535
- 地址: 4 W Palmer St, Philadelphia, PA 19125
这家餐厅是大厨Chutatip“Nok”开的泰国餐厅。用独特的香料制作美食,烤鱿鱼、咖喱蟹都很不错。
My Loup (Philadelphia)
- 电话:(267) 239-5925
- 地址:2005 Walnut St, Philadelphia, PA 19103
4.9的评分就知道这家绝对不简单!这家餐厅是大厨Amanda Shulman和Alex Kemp在Rittenhouse开的热闹的法国小餐馆,如果你也喜欢法国菜不妨来尝尝。
South Carolina
Vern’s (Charleston)
- 地址:41 Bogard St A, Charleston, SC 29403
Vern's 是一家热闹的社区餐厅,供应多种美式菜肴。新鲜的意大利面必点!服务和餐厅氛围都不错~
Tennessee
Kisser (Nashville)
- 地址:747 Douglas Ave, Nashville, TN 37207
这是一家供应日本美食的休闲日间餐厅,冷面和鸡肉三明治味道很棒,菜品的卖相也很好,服务也不错。
Virginia
Ellie Bird (Falls Church)
- 电话:(703) 454-8894
- 地址:125 Founders Avenue, Falls Church, VA 22046
餐馆的氛围很好,店内的装饰有品位且有趣。食物也非常不错,贻贝、羊腿、法式洋葱汤很好吃。
Washington
Bar Bacetto (Waitsburg)
- 电话:(509) 316-0399
- 地址:119 Main St, Waitsburg, WA 99361
这是一家意大利酒吧,适合四人以上的聚会,意大利面每桌必点,如果你平常也会喝点小酒,不妨来这里坐坐。
Ltd Edition Sushi (Seattle)
- 地址:1641 Nagle Pl Suite 006, Seattle, WA 98122
这家餐厅提供精致的寿司等日料,每道菜的品质和摆盘都非常棒。如果你能喝一些,强烈推荐搭配清酒。餐厅非常热门,建议提前预定。
Wisconsin
Birch (Milwaukee)
- 电话:(414) 323-7372
- 地址: 459 E Pleasant St, Milwaukee, WI 53202
Birch餐厅使用农场的新鲜蔬菜,食材非常新鲜。山羊奶酪馄饨配玉米非常好吃。服务非常好没的说。店内装修华丽,食物也富有创意,摆盘精美,强烈推荐。
最新评论 57
:没去过
:看看👀
:一般般
:同意
:我觉得迈阿密的里斯本很好吃
:打卡
:有机会去打卡
:围观
:看来就是一点公信力也没有
:就这 呵呵 老美评选的还是算了吧 垃圾
:太好了🥹
:不知道这榜单的依据是啥 LA的三家店 yelp评价甚至不过百
:华人表示:就这?啧啧…没意思
:评论区里提中餐的还蛮好笑的,一来NYT在旧金山纽约等地各自的名单里都有中餐厅,二来这种榜单通常有一定的独特性和创新性的考量,美国的中餐在这方面还有很多发展空间。
:收藏
:为什么没有中餐评选
:看着就流口水🤤
:瞅着不太好吃的样子
:这也太不靠谱了吧。感觉里面有一半都是水分很大。今年刚刚开业就能登上排行榜?你说这没有充值谁信啊
:没有中餐,差评。其实不少新墨西哥餐和菲律宾餐以及日餐融合了中餐元素。
:就这?