吃了多年握寿司 这些盖浇套路你都知道 (三)

吃了多年握寿司 这些盖浇套路你都知道 (三)

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看图点菜单绝对没问题,有英文的时候也还好,有些英文就是日文呀 不能怂,点到啥吃啥,反正寿司能难吃到哪里去呢

 

 


    
🍣鲔鱼(Maguro)
特点:鲔鱼肉质紧实,色泽鲜红
口感:味道鲜美,质地柔软
    
🍣中腹(Chu-toro)
特点:位于鲔鱼的腹部和背部之间的部位,脂肪较多
口感:脂肪丰富,入口即化
    
🍣大腹(Toro)
特点:鲔鱼的最高脂肪部位,非常稀有
口感:极其细腻,味道浓郁
    
🍣鲑鱼(Sake)
特点:鲜红色肉质,是寿司中常见的选择
口感:肉质细嫩,味道鲜美
    
🍣黄尾鱼(Buri)
特点:色泽金黄,肉质厚实
口感:口感丰富,味道鲜美
    
🍣比目鱼(Hirame)
特点:肉质白嫩,纹理清晰
口感:肉质柔软,味道淡雅
    
🍣鲷鱼(Tai)
特点:肉质细腻,常用于庆典寿司
口感:口感嫩滑,味道微妙
    
🍣鱿鱼(Ika)
特点:透明质感,色泽白净
口感:口感爽滑,略带甜味
    
🍣甜虾(Amaebi)
特点:肉质透明,色泽粉嫩
口感:甜味浓郁,质地柔软
    
🍣虾(Ebi)
特点:常用煮熟的虾,色泽橙红
口感:质地紧实,味道鲜美
    
🍣章鱼(Tako)
特点:肉质紧实,色泽粉红
口感:口感紧实,略带嚼劲
    
🍣扇贝(Hotate)
特点:肉质柔软,白色或微带粉色
口感:口感细腻,味道鲜甜
    
🍣鲭鱼(Saba)
特点:肉质紧实,味道特有鲜美
口感:肉质多汁,味道独特
    
🍣穴子(Anago)
特点:比鳗鱼更为细腻
口感:口感柔软,味道甜美
    
🍣北极贝(Hokkigai)
特点:肉质坚实,色泽红白相间
口感:口感脆爽,味道清新
    
🍣鱼子(Ikura)
特点:鲜红色的鱼籽,通常用海带包裹
口感:口感爆裂,味道鲜明
    
🍣毛蟹籽(Masago)
特点:细小的橘红色鱼籽
口感:口感爽脆,味道海洋
    
🍣海胆(Uni)
特点:金黄色,质地柔软
口感:味道浓郁,口感独特
    
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