之前发的第一张图怎么都修复不了就删了重新发了,之前给我评论了的集美们抱歉呀~希望君君早点修复这种bug。
同事给了我点自家种的韭菜,就想着做个韭菜盒子。搜食谱的时候搜到这个,刚好家里也有馄饨皮,这么做不用揉面非常方便。
🍃食材:
韭菜 一把
鸡蛋 两个
虾皮 适量
馄饨皮 适量
油 盐 适量
👩🍳步骤:
1.鸡蛋打散加入少许盐放在锅中煎熟,尽量用锅铲把鸡蛋捣碎。
2.韭菜切段放到大盆里,放入熟鸡蛋和虾皮,加入一点油和盐拌匀。
3.像图7️⃣中那样,一片馄饨皮上放上适量馅,先往上折,左右两边沾点水折起来,上面也沾水,把整个滚起来粘好。
4.锅中放油中小火煎至两面金黄。
非常酥脆好吃!有点像小时候校门口买的春卷的感觉。我还尝试了一下用空气炸锅炸,但是炸出来特别干口感不好。
🐺谢谢观看🐺
如果你喜欢我发布的内容请给我一个小❤️,也欢迎来互粉哦,笔芯💗
最新评论 10
:韭菜不需要先炒一下吗
:不用 煎的时候就熟了
:这个又好吃又很健康的样子
回复 @VW_123:噗哈哈哈 我只看到了你的馅 忘记了需要油炸……
:好吃 健康的话就……油还是有点多的
:哇 太香啊
:谢谢
:好赞的!看起来很好吃的样子
:谢谢