本来是想做芋泥麻薯盒子蛋糕的,但是家里剩的鸡蛋不多了就做了这个,量也小点减少点热量摄入,免烤箱也更加快手简单。
🍠食材:
芋泥:
芋头 200g
紫薯 100g
牛奶 50g
淡奶油 50g
Stevia 10g
麻薯:
糯米粉 60g
玉米淀粉 16g
牛奶 160g
Stevia 10g
黄油 10g
👩🍳步骤:
1.麻薯部分食材除黄油外全部混合在一起搅拌均匀,过筛3次,盖上保鲜膜,扎几个小洞。
2.芋头和紫薯去皮切块,放在盘子里。
3.麻薯和芋头紫薯一起放入蒸锅上气后蒸30分钟至熟。
4.麻薯拿出稍微放凉,加入黄油,带上手套揉匀成光滑的面团。
5.芋头、紫薯和芋泥部分其他食材一起放入搅拌机里搅拌成顺滑的芋泥。
6.一层芋泥一层麻薯组装起来,表面撒上金粉糖和珍珠糖装饰。
本来是想最上面裱花装饰的,不知道是我的裱花嘴太小还是手太残,反正失败了哈哈😄,如果不需要拍照的话也可以不用装饰,味道还是很棒的!
这是我发的最后一篇君君辅导班啦,感谢在此期间经常给我点赞评论的集美们,特别是,@竹影伴饮 @Jan小动物 @lovezxdh @玲呀玲呀玲子醬 @椰子酱 ,经常给我评论鼓励我,当然还有没法一一@的大家,如果不是各位的鼓励我可能坚持不到今天。
宅家三个月的🐺最近回实验室research啦,以后做美食的时间大概会少一点,而且最近晒货频率这么高多少长胖了一点,也要督促自己恢复锻炼&减脂餐了。🙈不过还是会尽量多分享觉得很赞的食谱给大家。其实我也不算什么厨艺大神啦,就只是个一边晒货一边进步的小白,希望以后也多多关照,共同进步呀。💪
🐺谢谢看完我啰嗦这么多呀~
最新评论 27
:好精致呀
:谢谢
:每天看你发新美食都是一种享受 无论是研究新厨艺还是回去做研究都加油哦🍀
:谢谢 感动
:精致!
:
:好好吃😋
:谢谢
:很好看
:谢谢哦
:好厉害啊啊啊!!!
:谢谢
:🐺呀呀小仙女實驗室🧪工作一切順利呀!特別喜歡💕看你的各种花式吐司🍞吃法,真的都好棒呢^^ 而且你佷瘦很好看啦不用減肥
:谢谢亲爱的~
:哇太厉害了
:谢谢
:😍哇中间的小爱心太可爱了!
:嗯绞尽脑汁想怎么装饰一下
:照顾好自己,也要多来看看我们 你很棒的!
:嗯嗯我还是会时常晒货和给大家点赞的 不是告别哈哈😂
回复 @VW_123:哈哈哈哈 还是正事儿要紧 爱你!超贴心的
:我也是第一次被艾特诶!超开心!爱你狼狼🥰🥰加油加油!!
:嘻嘻 谢谢啦😉
:注意安全,做好防护啊~
:谢谢
:加油亲爱的 回实验室也要注意防护好 要继续和我们分享美食哟~
:嗯嗯 谢谢关心 一定的