一直有耳闻 Hello Fresh 这项订阅食材服务好久了
却一直没有机会可以试试 主要是我根本不太煮西餐
这次借着众测机会...
我还是让我家西餐主厨队友一连煮三道菜XD
首先送到家门口的食材很有重量+体积也不小
就三道菜装了一个大箱子来
打开之后才发现 大部分的体积都用来保冰了
纸箱内有另一个隔热的箱子+三大袋冰袋用来保持食材新鲜
所有的肉类鱼类都用真空包装
干货.香料.芦笋.高汤都有额外包装在一个纸袋里
用菜色分袋料理新手也不会搞错
可惜在我打开第一包纸袋 就满满的大蒜味
原来是里头的大蒜粉因为运送已经爆开(图4)
不过还好家里还有大蒜粉可以使用
这次一共选了三道比较花时间的西式菜色
说比较花时间因为有一半时间都在烤箱里烤马铃薯🥔
放了卖家秀&买家秀给小伙伴们参考
1. Steak au Poivre & Garlic Herb Shrimp 蒜香香草虾牛排 (图6)
2. Honey Dijon Dill Trout 蜂蜜第戎莳萝鳟鱼 (图7)
3. Fancy French Onion Beef Tenderloin 法式洋葱牛里脊肉 (图8)
队友照食谱一步步煮的
店家在佛州夏天这样运送食材也算新鲜不简单
这几道菜的酱料真的给调配的很好!
队友说之后要复刻这些酱料💯
硬要给个排名的话
我的排名: 2>3>1
队友的排名: 3>2>1
每道菜色都是设计给2人份
(照片只拍了1盘, 实际份量做了2盘)
份量上对一般人来说大概是8分饱
吃完还能吃得下甜点🍮这样
但如果只有1人吃绝对份量是绰绰有余
如果有想尝试煮西餐的小伙伴
用Hello Fresh 上的食谱或是订阅服务
一步步照着做就可以了👌🏼
在此感谢君君&品牌 选择我和我家西餐主厨参与此次众测❤️
最新评论 5
:比卖家秀还好看!
:过奖了
:很不错,食材新鲜
:做得真棒!!摆盘也优秀
:队友优秀