我在国内的时候有段时间特别不喜欢吃酸辣粉,感觉太素了,都没有一点肉,之后无意间在大桥底下尝试了一次很火的路边摊酸辣粉,突然又爱上了
来美国之后一直想念那个味道,尝试了很多速食酸辣粉都比较失望,直到吃上麻六记,才找回那个想念已久的味道
和之前吃的酸辣粉相比,它的配料算是很全的
红薯粉、豆芽、豌豆脆、酱料包、醋包、辣椒油包、蔬菜包
最喜欢里面的豌豆脆,很酥脆,量也挺多的
~~准备起来也非常简单:
先将红薯粉放到碗里,加开水泡2分钟
红薯粉散开之后,把水倒掉
加入所有配菜和调味料,再加开水
盖上碗盖焖2分钟搅拌均匀就可以吃啦
里面的醋包真的够酸爽,辣椒油很辣,我放了一点就挺辣的,红薯粉是粗粉很弹滑,汤底麻辣鲜香很好喝
最新评论 4
:份量感觉有点小,感觉我要两桶,哈哈哈哈
:确实有点少
:有六七分还原
:嗯嗯,毕竟是速食