我真的不允许还有人没有这罐茄子酱!!!!
用它来做【肉末茄子🍆】也太好吃了吧!!
我个人觉得比用豆瓣酱炒出来的味道更好!!
我不开玩笑!!你们都去试试真的巨好吃哇!!
🍆准备食材:
- 茄子 三根
- 肉末 200g
- 茄子辣酱 3勺
- 味极鲜 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 白糖 半勺
👩🏻🍳具体做法:
1️⃣茄子切小块加少许盐抓匀腌制20分钟以上!腌出水份后洗干净盐分再拧干!
2️⃣茄子里加少许淀粉抓匀!锅里稍微多点油把茄子煎到金黄捞出备用!
3️⃣锅里留底油把肉末炒香!再加少许蒜末爆香!加上调味的部分!再倒入煎好的🍆!再加少许水!待茄子熟透即可出锅!
做法真的好简单!!求求🥺你们都去做吧!
真的好吃到全家一直在夸!!香到没边了~
辣酱本身没什么辣味!爱吃辣可以加小米椒!
最新评论 8
:👍
:😋😋😋
:茄子好吃是好吃就是太能吸油了
:茄子可以不煎吗
:那就蒸
:这拌饭就是绝绝子啊
:好诱人
:哇,一看就知道好吃了😋