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在奥兰多每天都是美式or西式餐
回家后终于可以吃上妈妈做的上海菜啦！
这次是几道我从小吃到大的菜式 都非常下饭
1️⃣糟熘鱼片
要勾芡！要糟卤！是我心中鱼片的最佳做法
有哪个上海小囡不爱糟卤的鸭 没有！！
2️⃣八宝辣酱
很传统的甜辣酱 拌饭吃绝了
原料有豆腐干花生米冬笋丁肉丁 有条件还可以放点虾仁
3️⃣荷塘小炒
出去饭店吃都会点的菜 其他蔬菜任意配
但是一定要有荷兰豆木耳和藕片
4️⃣全家福肉皮肉圆汤
放了我妈自己做的小肉圆 还差点自制蛋饺
肉皮和娃娃菜也是必不可少 放点冬笋一整个鲜掉眉毛
5️⃣干锅千页豆腐
omgod 米饭杀手 灵魂韭菜
6️⃣青椒土豆丝
又是被妈妈刀工折服的一天 以及 为啥她炒的土豆丝那么脆
7️⃣海参带子烩
8️⃣香煎芦笋
9️⃣清炒油麦菜
由奢入俭难 不敢想象一个月后爸妈回国的日子🥲🥲🥲
🥰关注我看我妈做饭哈哈哈哈哈
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最新评论 4
:我想吃那个千页豆腐
:nice
:想念妈妈的上海菜了
:我喜欢吃软软的土豆丝。