黑芝麻的醇香
混合淡淡的奶香
做成芝麻奶冻
QQ弹弹
入口即化
夏天吃冰冰爽爽的
太舒服了
▪️材料
牛奶250g
淡奶油125g
糖30g
黑芝麻粉25g
吉利丁片6g
🌿做法
1. 吉利丁片先用冷水泡软
2. 奶锅中倒入牛奶和糖，小火搅拌至糖融化
3. 加入黑芝麻粉搅拌均匀至边缘微微气泡后关火
4. 加入淡奶油和泡软的吉利丁片，搅拌均匀
5. 过筛3遍以上，将多余的黑芝麻粉过筛出来，但还会留一些黑芝麻粉，没有关系
6. 倒入杯中冷藏4小时以上至凝固就可以啦
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最新评论 7
:哇，这个简直看着就好吃
:哇这个好办法我也要试一试
:既满足了我的甜品胃，还能长头发
:芝麻太香了
:芝麻味儿的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:吃了还可以生发![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)