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?#快手菜# #手残也能变厨神#?
⭕️蘑菇牛柳炒意粉⭕️
?Long Weekend继续用有限的厨艺来个手残也能变厨神的快手菜. 蘑菇牛柳炒意粉. 本来是想做黑椒牛柳炒意粉的, 可惜家里黑胡椒木有了. 就改用蘑菇吧.
?用料: 意粉?, 牛肉, 生粉, 红椒, 一丢丢洋葱, ?白蘑菇, 盐, 生抽, 老抽.
1️⃣ 滚水煮软意粉, 煮到无硬芯的时候, 倒出后过两次冷水, 放在一边待用.
2️⃣ 牛肉切丝, 用生粉, 生抽老抽搅拌搅拌, 腌制一下.
3️⃣ 倒入油, 油滚之后下牛柳, 炒吧炒吧, 等到七八成熟称出来待用.
4️⃣ 再加一丢丢油, 加入红椒和一丢丢洋葱, 炒吧炒吧, 把意粉和牛柳倒入, 加盐, 继续炒吧炒吧.
5️⃣ 加一丢丢水, 炒匀收汁, 摆盘开吃. 为了好看撒了点香菜?. 不喜欢的妹子可以忽略.
?就素辣么简单. 这次连注意事项都没有了.
哈哈哈祝大家长周末愉快～♥️
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