我这里就只会有简单快手的菜。
原料：
牛肉150g，花菜粒150g，茄子150g，鸡蛋1个，黄油30g，生抽20g，蚝油10g，葱姜少许
步骤：
1.牛肉切小粒，用油，生抽，蚝油，葱姜腌一晚
2.次日把花菜粒水份炒干，均匀压入碗里，扣到盘子上。
3.黄油入锅融化，下牛肉粒，变色时下茄子，收汁时转小火，装盘。
4.煎一个流心的鸡蛋，之后戳破拌饭amazing！开吃！
🍃🍃这个amazon买的盘子带有叶子图案，很适合摆盘装模作样。
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最新评论 18
: 想戳流心蛋！ 想戳流心蛋！
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: 蛋煎的太完美了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 用刚好这么大的锅![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好吃哭的样子 好吃哭的样子
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: 好吃好吃，最近我也经常做牛肉 好吃好吃，最近我也经常做牛肉
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: 看着都好好吃。 看着都好好吃。
: 蚝油香![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 美美哒美食达人好🥰😊 美美哒美食达人好🥰😊
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: 比我强多了！我要一个人吃都凑合或叫外卖，不会搭配得这么好！👍 比我强多了！我要一个人吃都凑合或叫外卖，不会搭配得这么好！👍
: 因为我发现凑合吃很容易胖，搞花样就不会😂 因为我发现凑合吃很容易胖，搞花样就不会😂
: 健康餐![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 有点油![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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