这是一家位于南湾Westfield mall里面的一家日本拉面店,每次去逛街的时候还没到饭点就能看到这家店在排长龙,这次我们是中午一点这样去的,没什么人,我们前面大概5组人这样,大概等了15分钟左右吧。他们家菜单(图5)真的是极简风,和日本的一兰拉面一样。我想着和孩子一起分吃一碗就点了传统的(图4)。汤底味道很浓很香,面我选的是粗的,正常硬度(我觉得太硬了,选个soft可能会好些)总体感觉还是不错的(也有可能是我没有等很久,也没有期望很高,所以也没有很失望)
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