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✨吃货早餐 | 芝士吐司鸡蛋饼✨
一道让人又爱又恨的芝士吐司鸡蛋饼,爱它怎么这么好吃,恨它你的卡路里也太高了吧!平时早餐做这道都是孩子们吃,我只敢吃一小块来解解馋🤣🤣🤣上次分享的是没有芝士版哒!今天这道加入了马苏里拉芝士,吃起来跟pizza有点像,表面金黄色芝士会拉丝,底部焦黄色,非常酥脆,不怕胖的宝宝们,一起来看看吧~ 🌿材料:吐司两片、火腿一片、鸡蛋2颗、马苏里拉芝士、无盐黄油15克、葱花、黑芝麻、盐巴少许~ 🌿做法: 1)吐司切成小块,火腿切丁,葱切花,鸡蛋加入少许的盐巴打撒备用~ 2)不粘平底锅里,加入黄油融化,转中小火,加入吐司块煎一会儿,加入火腿丁,煎一会儿,接着把蛋液用过滤网均匀地过筛在平底锅中,煎至定型,接着加入马苏里拉芝士,盖上锅盖焖至马苏里拉芝士融化,撒入芝麻和葱花就可以食用啦!
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