[Expired]Dealmoon Exclusive: SHI BA ZI ZUO 7 Inch Chinese Kitchen Knife

: 能剁，但肯定不如专用刀好使，砍剁的话50cr还是含碳量偏高相对较脆，这类刀具不需要高硬度，现在通常是用40cr或30cr的，而且整体也会更沉些。在国外卖的中式菜刀，绝大多数也都是切片刀，不建议干重活的。 能剁，但肯定不如专用刀好使，砍剁的话50cr还是含碳量偏高相对较脆，这类刀具不需要高硬度，现在通常是用40cr或30cr的，而且整体也会更沉些。在国外卖的中式菜刀，绝大多数也都是切片刀，不建议干重活的。

: 就是愿意搞大阵仗做中餐的越来越少(国外相对国内则更甚)，对厨刀需求上的标准很低，没那么多人喜欢用中式菜刀罢了。现在很多年轻人做饭都挺简单的，更偏向用快和轻的厨刀，所以专攻切片类的刀明显体验更好。 就是愿意搞大阵仗做中餐的越来越少(国外相对国内则更甚)，对厨刀需求上的标准很低，没那么多人喜欢用中式菜刀罢了。现在很多年轻人做饭都挺简单的，更偏向用快和轻的厨刀，所以专攻切片类的刀明显体验更好。

: 中超卖多少钱？ 中超卖多少钱？

: 这种刀为了追求多用要找平衡，性能肯定不如专门的切片刀或斩剁刀 这种刀为了追求多用要找平衡，性能肯定不如专门的切片刀或斩剁刀

: 你这一看就不煮中餐的，我就是找这种刀 你这一看就不煮中餐的，我就是找这种刀

: 我为什么笑了 我为什么笑了

: 没仔细看图不知道大家在笑啥，仔细一看，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 没仔细看图不知道大家在笑啥，仔细一看，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

: 我觉得你应该用的方法不对，或者你根本不喜欢这种中式菜刀。我用了半年，喜欢的不行，做饭只用这把菜刀。切肉要用前1/2（或者2/3），片肉切丝都不是问题，斩骨要用后1/3，昨天我刚剁了一整只鸡，骨头都可以断（猪骨没试过，我感觉这个刀猪骨头可能不太行）。 我觉得你应该用的方法不对，或者你根本不喜欢这种中式菜刀。我用了半年，喜欢的不行，做饭只用这把菜刀。切肉要用前1/2（或者2/3），片肉切丝都不是问题，斩骨要用后1/3，昨天我刚剁了一整只鸡，骨头都可以断（猪骨没试过，我感觉这个刀猪骨头可能不太行）。

回复 @楼兰Wendy : 我喜欢～可我需要薄一点轻一点的吧…我以前不会做饭现在当了妈妈才开始学做饭的所以拿着刀真的有点重切完肉手好酸…试过几次剁鸡那场面血腥得很…肉渣渣都飞到墙上了剁排骨我真的剁不动… 我喜欢～可我需要薄一点轻一点的吧…我以前不会做饭现在当了妈妈才开始学做饭的所以拿着刀真的有点重切完肉手好酸…试过几次剁鸡那场面血腥得很…肉渣渣都飞到墙上了剁排骨我真的剁不动…

回复 @匿名用户 :

回复 @匿名用户 : 😂😂 😂😂

: 主要这款是二合一的，作为多数时间都需要用到的切片刀来说就太重了，估计很多人会觉得不如木把三合钢的好使 主要这款是二合一的，作为多数时间都需要用到的切片刀来说就太重了，估计很多人会觉得不如木把三合钢的好使

: 呵呵，你赚了一个亿、可惜刀不利，需要磨 呵呵，你赚了一个亿、可惜刀不利，需要磨

回复 @空相 : 啊真的吗正好需要就随手买的看来运气不错确实不太利，磨了看看怎么样 啊真的吗正好需要就随手买的看来运气不错确实不太利，磨了看看怎么样

: 超好用！而且是一体的前切后斩～砍骨头不怕刀把会掉 超好用！而且是一体的前切后斩～砍骨头不怕刀把会掉

回复 @呼噜呼噜呵呵 : 谢啦，下单了 谢啦，下单了