湾区美食 - SOHO Modern Japanese

湾区美食 - SOHO Modern Japanese

好一个豆沙包
好一个豆沙包
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我们来试的是它家的dinner tasting menu. 一共六个courses, $108一位。小朋友也是这个价,但是会把食物烤熟,整体体验不错。店里设计是现代风。

Matflower

不能渴酒的,可以点这款mocktail,非常好入口,外型也非常网红。

Modern sashimi ⭐️⭐️⭐️⭐️

一共是五样:shiromi konbu, Kani sunomono, Taro Tartare, oyster 加半颗青梅。oyster最为出众,鲜美可口,带着海洋的气息,稍许酱汁把清爽提上舌尖。

Seasonal Nigiri ⭐️⭐️⭐️⭐️

每一款都是搭配不一样的酱料,鱼非常新鲜,口感层次丰富,米饭和鱼生比例恰到好处,有日本吞拿,三文鱼和西班牙马胶。最后配上一小碗黃瓜海带沙拉,清爽!

Yaki Hotate⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

三个带子配上蘑菇加黑米饭,非常精致,创新的酱汁fig miso和dashi foam不违合

Chief Tokusei Nigiri ⭐️⭐️⭐️⭐️

Two pieces nigiri 加日本蛋卷

Miso soup⭐️⭐️⭐️

汤有点咸,里面有海鲜丸子,腐皮加clams,还是不错的

Leychee panana cotta ⭐️⭐️⭐️

总觉的整套吃下来点虎头蛇尾😂😂但是还是很值得去体验一下的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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