抹茶🍵简易泡
在家复制一下星巴克的抹茶拿铁(今天用新鲜豆浆冲泡的+生蜂蜜)
1-星巴克有奶泡机蒸奶,在家里可以用不锈钢锅来加热奶。
2-粉抹茶先用少许凉水搅拌均匀即可,如果没有茶筅,可以用筷子打泡,耐心一点,就像打鸡蛋花一样顺一个方向搅拌均匀,确保没有抹茶粉小结块,全部都打散了即可
3-豆浆加热到80摄氏度就可以了),太热的温度破坏抹茶营养及口感,而且蜂蜜也不适合加在沸水中(产生有毒物质),所以在冲泡豆浆后,加蜂蜜之前,还可以加些凉水,确保抹茶温度不是过高,再添加生蜂蜜(未加工的蜂蜜)。豆浆可以换成
小贴士:牛奶:如2%牛奶,全脂牛奶,或者无脂牛奶。
豆浆也可以换成其他植物奶:如杏仁奶、燕麦奶,或者椰奶。
抹茶的功效:增强免疫力,抗衰老,排毒,降低胆固醇,减肥,保健肠道。
划重点:抹茶拿铁非常好喝
好喝不要贪杯哦,偶尔喝,因为绿茶也有咖啡因,最好睡觉之前避开喝。
感谢阅读,下期见🍵🌹
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: 最爱星巴克的抹茶,这下实现抹茶自由了 最爱星巴克的抹茶,这下实现抹茶自由了
: 好好,做起来,喝起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
好好,做起来,喝起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @溪水潺潺 : 必须的 必须的