Albertsons Companies发布声明,紧急宣布在德克萨斯州、阿肯色州、路易斯安那州和俄克拉荷马州等地,召回旗下Randalls、Tom Thumb和Albertsons等连锁超市销售的部分金枪鱼沙拉产品(Tuna salad)。
此次召回是因其供应商Reser's Fine Foods公司使用的面包屑可能受到李斯特菌污染。截至目前,尚未接到因食用这些召回产品而导致人员受伤或感染的报告。
受污染产品详情
| Product name | UPC | Sell-by dates |
| RM Duo Tuna Salad w/ Crackers | 27183000000 | July 17–19 |
| RM Salad Tuna Premium SS | 21425000000 | July 17–19 |
| RM Snacker Tray Tuna Salad | 21151300000 | July 17–19 |
| RM Sandwich Tuna Salad Croissant SS Cold | 21788400000 | July 16–18 |
| RM Tuna Salad Over Bed of Lettuce SS | 21786400000 | July 16–18 |
| Salad Tuna Premium | 21228800000 | July 17–19 |
| Tray Croissant Mini Salad 16 in. | 27841300000 | July 16–18 |
| Tray Croissant Mini Salad 18 in. | 27841200000 | July 16–18 |
| Tray Salad Sandwich 12 in. | 27841500000 | July 16–18 |
| Tray Salad Sandwich 16 in. | 27841400000 | July 16–18 |
各位小伙伴请注意!如果您购买了这些金枪鱼沙拉,请务必立刻停止食用!最稳妥的做法是直接丢弃,或者直接带回购买的门店,可以全额退款。
FDA也特别提醒大家,千万别忘了彻底清洁和消毒所有可能接触过这些金枪鱼沙拉的厨房台面、餐具和容器,避免李斯特菌“悄悄”传播,造成交叉污染!
李斯特菌:这到底是什么“毒”?
李斯特菌是一种可能导致严重感染的细菌,在幼童、体弱者、老年人以及免疫系统受损的人群中,这种感染有时甚至是致命的。
尽管健康个体感染后可能只出现短期症状,如高烧、剧烈头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但对于孕妇而言,李斯特菌感染可能导致流产或死产,后果十分严重。
更令人担忧的是,这种顽固的李斯特菌,即便在冰箱的冷藏温度下也能“活得好好的”,并且轻轻松松就能扩散到其他食物和厨房表面,防不胜防!
快把这个消息转给身边有需要的朋友吧!
来源:katc.com