大家来美国以后，身体有啥指标上去了吗......
联邦政府周四发布的一份最新报告揭示了一个惊人事实：超加工食品竟然占据了美国人日常摄入卡里路的大部分！不过，报告中也透露了一个好消息，这股超加工食品的消费热潮，或许正在悄悄退去。
美国疾病控制与预防中心（CDC）下属的国家健康统计中心研究发现，从2021年8月到2023年8月，三明治、烘焙点心、咸味零食以及其他超加工食品，贡献了美国1岁及以上人群55%的总卡路里摄入量。
值得注意的是，这一比例正在逐渐缩小。报告指出，自2018年以来，成年人从超加工食品中摄取的平均卡路里比例下降了3个百分点，降至53%；而儿童和青少年这一比例也下降了近4个百分点，达到61.9%。
揭秘：你爱吃的“超加工”食品，竟是这些健康问题的“元凶”？
超加工食品与肥胖、2型糖尿病、癌症、心血管疾病和抑郁症等一系列健康问题密切相关。目前，超加工食品尚无统一的官方定义。不过，研究人员普遍认为，这类食物往往含有家庭厨房里不常见的配料，例如高果糖玉米糖浆和像大豆卵磷脂（soy lecithin）这样的乳化剂。
对普通消费者来说，超加工食品可真是个“甜蜜的负担”：我们总想找到既便宜又方便，同时“看起来”还健康的食物，结果却常常让人犯难。
来源：wsj
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: 华人吃的还是很健康的。菜和水果买新鲜的，什么冷冻蔬菜水果是从来不碰的。肉也是买鲜肉。 华人吃的还是很健康的。菜和水果买新鲜的，什么冷冻蔬菜水果是从来不碰的。肉也是买鲜肉。
: 给人们喂出来病，然后卖药再继续在收割一次![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
后来闲这种方法来钱太慢，直接放🦠，然后再卖💉，资本主义这一手玩的是淋漓尽致呀![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 人家吃这个的人看病也不花钱啊 人家吃这个的人看病也不花钱啊
回复 @宇过天晴 : 哈哈，难道不是花我们纳税人的钱嘛![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
哈哈，难道不是花我们纳税人的钱嘛![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
: 去年基本不吃外卖。食物就水煮![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
吃了几个月。外加运动。身体指数都正常了 去年基本不吃外卖。食物就水煮![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
吃了几个月。外加运动。身体指数都正常了
: 现在还有纯天然的吗？ 现在还有纯天然的吗？
: 没有统一的定义，那摄入的比例数据是怎么来的？![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
没有统一的定义，那摄入的比例数据是怎么来的？![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
: 超市买个面包馒头也算超加工食品吧？这就很难了 超市买个面包馒头也算超加工食品吧？这就很难了
: 加工和超加工是有区别的 加工和超加工是有区别的
:![[感谢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ganxie@2x.png?v=1)
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