周五好呀！忙碌的一周终于接近尾声，是该用一份治愈系美食犒劳自己了～今天北鼎带来的「周五厨房」推荐一道零失败却惊艳全场的硬菜——葱油鸡！软嫩多汁的鸡肉浸润着现熬葱油的香气，搭配Buydeem 北鼎 G52蒸锅的精准控温和大容量多层设计，无需看火也能轻松锁鲜蒸制，就连酱汁都能同步加热保温！省心省力还能保持厨房清爽，周末宴客或家庭聚餐都超有面子✨
操作步骤
1.准备好食材，仔鸡开膛破肚除去内脏，去头去尾，切下鸡爪
如果皮下的黄油比较多，记得也一并拽掉，保持清爽，吃起来不油腻
2.5g白胡椒粉与3g盐混合，均匀的涂抹在仔鸡身上，里里外外每一个角落
给整鸡做一个按摩，然后静止2小时以上，也可以过夜
3.小葱洗净切断、姜切片，平铺在蒸盘上
4.放上腌好的鸡，鸡爪塞在鸡肚子里，翅尖扣在前面，这样比较好看~
5.加入水，蒸30分钟，蒸好后放置冷却
6.小葱切碎，姜切成沫。小锅内烧少许油，烧热后转小火先放入姜，烧出香味
最后加入小葱，2勺生抽，拌匀即可关火。盛出待用
7.冷却好的鸡切块，摆在盘中，淋上做好的葱油就完成啦~
超级简单，省事的一道菜，很适合提前准备好再端上桌
避免吃饭前急急忙忙的左右开弓，关键不占用灶台呀~
一锅葱油鸡，满屋飘香～用北鼎G52蒸锅打造的这道周末大餐，不仅让烹饪变得简单高效，更是用温柔蒸汽保留了食材的原汁原味，有单层和双层两个size，适合不同人数的家庭，赶紧点击下方链接购买吧。祝大家周末放松愉快，别忘了在评论区交作业哦～🎉 点击主页发现更多#北鼎周五食谱#，用智能厨电解锁你的美食创造力吧💡
0
