都说在美帝，没车等于断腿……
于是我的腿，就这样“断”了两年。(ಥ_ಥ)
倒不是说钱的问题，主要是……我恐车啊！我坐车的心理素质就不太好，跟别说开车了！所以学开车和买车的事就各种拖拖拖了。去年下定决心报了个驾校，打算系统的学习下，结果……我打算另外开一篇文吐槽这件事。(눈_눈)
因此，没车又没有男朋友的我，这两年练就了超厚的脸皮和惊人的臂力……变得更加找不到男票了……(｡•́ωก̀｡)
在这种境况下，我刷instagram的时候，看到了Home Chef广告。
看起来好像很不错的样子，于是我去找它家的app，然后发现这方面的app还蛮多的，不过很多在我所在的地区不提供服务……(๑ १д१)<过分！
于是抱着试试看的心情，就开始注册了。
你可以在它家页面上选择是以肉类，蔬菜，还是以海鲜为主。不过每周它家都有好多菜谱供选择的，不喜欢默认的菜可以换成别的。
它家是每周五中午12点前（忘了是东部还是中部时间了）可以选下周的菜或者skip下周的服务，过了12点就会扣下周的钱了。
我选了一周双人两顿晚餐的plan，这样刚好有四份菜，适当分配一下吃一周没什么问题，因为它家大部分食材可以保存5-6天。而这个plan加上运费10刀一共是49刀。
对……它家不免邮。
至于说为什么是双人……这就是它家对单身狗不友好的地方了……我就不多说了。(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
然后你可以选择送达时间，我选的是周三。因为我这边每周六有从学校去沃尔玛的免费巴士，而周六沃尔玛出售的食材，多数到下周三就过期了的。如果Home Chef周三到达，刚好能解决青黄不接的尴尬。
然后等了一周，东西送到了。
东西是周三中午送到的。箱子里面放了四个冰袋，还有一层保温软盒，有点沉。我打开的时候，里面的东西还是冷的，没有出现变质的情况。
配菜都分别装在两个袋子里，上面还贴了菜名，不会弄混。配菜包里还有一些调料，像醋，酒之类的，连大蒜和葱都是按份量配好的，很方便啊！不用为了做一道菜，特地去超市对着单子去买东买西的。
这里插一句，单身狗最大的问题是，有些东西在保质期之前很难一个人吃完。还有一些调料是不常用的，买了用一次也就搁那儿不用了。还有葱姜蒜什么的，等你第二次要用的时候，人家不是发霉就是发芽了。事实上，大部分的钱都浪费在这里了……
而Home Chef 的优势在这里就体现出来了。
肉类包装也很仔细，没有出现像app评论里说的“血水横流”的情况。
箱子里还有这次两份菜的菜谱，每步讲的都还蛮仔细的。这些我后面会细讲。
先来秀一个我第一次对的菜谱做的French onion chicken ～
自我感觉完成度还是可以的，吃起来味道也很赞。Home Chef 的肉质不错，个人感觉比沃尔玛的好多了，东西保质期也比沃尔玛的长。
它家广告里不停强调，用它家的话会比去超市便宜，单从东西的品质上说，还真有可能。再加上车子的一系列费用，Home Chef 也的确能省不少开销。
我第二次做了猪排。
我家厨房道具不多，没有tea spoons 天平之类的，也没有搅拌机，但做饭完全没有压力。
用Home Chef 的话，它家也会在菜谱上写明你需要自己备着的东西，比如油，盐，胡椒粉，鸡蛋之类的。不过它家是会配黄油奶油的。
然后这周我冒险选了对新鲜度要求较高的三文鱼，以及平时因为缺材料而没尝试过的甜点。
包装还是一如既往的不错，不过菜谱上也写明了保质期只有3-4天。
我特地拍了盒子的状况。
这次的菜做起来还是很容易上手的，唯一就是小葱刨丝……没有道具还真是搞不定啊！( ･᷄д･᷅ )
我还抽空给菜谱几个特写～
步骤写的都很清楚，照着做就是了。
最后的成品～
鱼还是不错的，我在中部地区，鱼大部分都是冷冻的，这次的鱼不是冷冻的，吃起来口感还不错。而且它家的鱼，鱼皮都给处理了，吃起来很方便～
就个人而言，如果你住在出行购物不是很方便，或者可供选择的超市比较少的地区，像Home Chef 这类服务是可以考虑的。
虽然在价格上，有些亲会觉得高，但我觉得在外读书打拼不容易，用好的食材做顿好吃的晚餐，不失为一种很好的犒劳方式。(◍ ´꒳` ◍)
住在大城市的，家在超市旁边的，有车的，有男女朋友的，男女朋友有车的……你们自己看着办吧，哼～( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ )
以上。
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最新评论 4
:写的好棒！我也在大Midwest农村读书，很想认识一下你~可惜省钱快报没法发私信lol 只能写在这里了
:我之前也试过home chef，觉得还不错！我现在在用blue apron，感觉菜更好吃一点
:不错哎，住在纽约虽然方便但是很多食材也都是被浪费掉。这样就减少浪费，就不会良心不安
:这个感觉好方便！！一周就是一次寄一周的食材嘛