破壁机版黑芝麻糊，令你拥有一头黑亮的秀发不是梦😛

百香果的厨房 2.58万浏览 2018-10-09 更新 2018-02-17 发布

破壁机版黑芝麻糊

自从五年半以前买了VITAMIX机器，就开始用它做黑芝麻糊。和市场上出售的黑芝麻糊相比，自己做的是“天上”，他们的是“地下”。第一，原料是现炒先做，相当的新鲜，芝麻炒香的浓郁的味道一点儿也没有丢失。第二，因为VITAMIX是破壁机，所以打出来没有一点渣感，不用牙齿去嚼的。第三，更加营养健康。我用了燕麦片替代了市场上的糯米粉，燕麦含有更多的纤维及其他有益于身体的元素。

如果没有VITAMIX或者其他强悍的破壁机的话，其实用普通料理机基本上也可以，口感上面的的丝滑感会稍微逊色一些。不过总而言之，不能让机器的缺失取代了咱们制作美食的热情，什么都没有的情况下也可以用个舂香料的石臼捣碎黑芝麻和燕麦片，也别有一番风味哦。

整个制作过程也就5分钟，很适合早上快手餐。起床后煮一杯咖啡，洗一点点水果，再先做一杯黑芝麻糊，能够让你一整天精神满满，元气十足，健康又养颜。

原料：

黑芝麻30g （172卡）

燕麦片30g （120卡）

白糖适量

开水

步骤 1

准备原料，我准备的是一人份的。多人份的可以用料可以加倍，其实原料没有固定的配比，用量也可以随意一些，。喜欢黑芝麻味道浓一些就可以多放一些，更加偏爱丝滑口感的话，可以多加一点点燕麦。除了这两样，还可以加入一些核桃仁，南瓜籽，红枣等等，就让这一杯黑芝麻糊变得口感更丰富，营养更加全面了。