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烘培新手 | 酥皮肉松面包

烘培新手 | 酥皮肉松面包

天天都在买买买
天天都在买买买
2647 浏览 2018-10-25 更新 2018-09-24 发布

这款在晒货区大名鼎鼎的酥皮,连我这种不做糕点的人都忍不住被种草~

千辛万苦在Walmart找到的😂

它真是无所不能👍👍👍

别问我为什么?!看看晒货区就知道了~真的是什么糕点都派得上用场🙀🙀🙀

当时买了三盒回来原本是打算试着做做蛋挞~

结果现在被我“祸害”的只剩一盒半了🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

截图来自省钱快报

无意中看到这篇推荐文,就被里面简单的步骤引起兴趣跟着做起了这款简单的酥皮肉松饼(上面说是饼,我总觉得鼓鼓的像小面包,而且饼不是扁的吗?!😂算了,反正是款简单易操作的小吃食就对了~)

➡️1-准备所需的各种材料(๑>ᴗ<๑)

➡️2-把蛋打匀备用(๑>ᴗ<๑)

➡️3-把酥皮拿出一片切成9个小正方形(๑>ᴗ<๑)

(我的酥皮放在保鲜柜里,所以无需解冻…拿出来一会儿皮就是软哒~)

➡️4-把馅(肉松、黄油、咸蛋黄)

搅拌好备用(๑>ᴗ<๑)

➡️5-把皮的四个边拉伸一下,中间放好馅后把口封住捏好(๑>ᴗ<๑)

(记得口要捏紧了,然后封口朝下依次摆入烤盘)

➡️6-将烤箱预热至410华氏度,然后将烤盘放入烤箱烤10分钟(๑>ᴗ<๑)

➡️7-时间一到取出后在表面刷上蛋液,本来还要放点芝麻点缀一下会更好看,可是家里没芝麻,所以我就没有放😂接着再放入烤箱,400华氏度10分钟就大功告成啦👏👏👏

按着步骤来还是很简单的,就是感觉加了咸蛋黄味道有点儿咸😂………

不过总的来说还是挺好吃哒😋😋😋

外酥里香👍以后可以尝试一下不同的馅(ღ˘⌣˘ღ)

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