感恩节，恰逢家人生日，依稀记得在微博看过裱花，磨磨蹭蹭，凭着记忆，第一次裱花，还算看的过去，烘培这件事情全凭兴趣，偶尔看到好的方子就记录在专门的本子，还有一款好用的智能烤箱已然事半功倍，智能烤箱的温度比较稳定，和网上搜来的方子要求的温度换算，都能达到完美预期，至少目前还没因为温度的问题而失败过。裱花这件事情，四个字，熟能生巧
快手早餐之玉米杂菜饼。热锅，热油，鸡蛋面粉牛奶一点盐吧，搅拌均匀成泥，每次一勺，量多饼厚，量薄饼脆。
酒酿圆子。地瓜微波炉打六分钟，翻面再打六分钟，去皮，活泥，裹进糯米粉，加适量糖水搓圆子，水烧开，加酒酿，加白醋，适量白糖，加任何喜欢的干果，起锅开吃，刮风下雪天来一碗，暖心暖肺
平底锅快速舒芙蕾，这个方子是YouTube找的，从材料准备到完成，10分钟左右c快手早餐
日式轻乳酪蛋糕的基础上表面抹了一层橘子酱加水和吉利丁粉的果胶，看上去更亮，口感还是duangduang的
手残党第一次做都能成功的泡芙，脆皮是brown sugar加黄油做的，馅就随便了，最简单的馅就是heavy cream 加糖粉香草精打发往里面塞
拿破仑，皮是超市里买的现成，做蛋挞剩下的脆皮拿来做拿破仑
红烧肉，最能养南方中国胃。所有的晒菜都可以在下厨房找到方子，这个app好用
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