春节年夜饭准备,姐妹们怎么轻松应对的技巧

春节年夜饭准备,姐妹们怎么轻松应对的技巧

Salina300
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今年的年货,你,”配齐“了吗?年货不仅要讲究种类多样味道可口,也要确保健康安全,年夜饭的准备肯定让不少姐妹们煞费苦心,今天我要介绍一下我准备年夜饭的必备技巧

1)一次性手套,往往我们在家里准备饭菜的时候,处理生肉和海鲜后会直接用手抓不用高温处理的蔬菜和海鲜。其实这隐藏着风险,海鲜/生肉里的食源性致病菌、寄生虫会附着在蔬菜水果上进入我们体内,后果不堪设想。另外如果掌厨人被海鲜扎伤手指,导致截肢甚至是死亡的例子也不在少数。

并且之后一次性手套可以再打扫卫生,让双手和油腻粉尘细菌说再见!

以下是我经常买的FDA认真的食品级一次性手套 :

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这家公司你如果留言要一副多次用厨房手套, 他们会送你一副的。

 


  2)鞋套, 亲戚朋友来了,有时候让他们换拖鞋总觉得有点尬,但是如果放一盒鞋套在门口,就免除了尴尬,之后打扫起来也更方便啦! 

3) 一次性桌布,我一直去dollar tree 买的, 1刀四个 

 

 

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