📍店名: UME Williamsberg 日餐
地址: 237 Kent Ave, Brooklyn, NY 11249 在布鲁克林的威廉斯堡 靠近河边
电话☎️:(646) 926-1425 建议预定
推荐指数:✨✨✨✨✨
价格:$55/位
这家店刚开没有多久 知道的人不算很多 不过周日去没有预定的情况下还是等了15分钟 🦁️娃觉得以后火了很有可能要提前几周才可以订到 因为这家不仅颜值爆表 食材新鲜 搭配有创意且好吃 而且环境和服务也很好 并且价格也不贵。
除了图里的每人必点套餐 🦁️还点了蟹肉海胆鱼籽饭和一壶养颜茶
套餐包括: 金针菇味增汤 12道小料理 饭 以及搭配酱料,酱油汁和海苔
惊喜之一🌟
金针菇味增汤
日餐快餐店或者超市都有味增汤卖或送 可是这碗并不一样 就像日剧里优酱亲脚踩出来的味增一样 纯净而没有化学添加的味增味 以及厨师长很懂中国人的口味加了金针菇 一切都很完美
惊喜之二🌟
12份小食以鱼为主 我被那份鳗鱼牛油果🥑和腌萝卜扇贝🐚惊艳到 并且很贴心的 每一份小食都会有推荐的蘸料搭配攻略附在旁边 三文鱼🍣也很优秀 推荐用海苔卷包米饭沾酱油再放鱼
惊喜之三✨
还未正式推出的鱼子酱蟹肉吞拿鱼海胆饭
鲜 鲜 鲜！拌开后一小碗可以迅速吃完😋💲30/碗 老板麻烦再来十碗我接下来一个月吃土🖖
Tips💡餐厅的环境是纯日式的园林榻榻米 很安静很古风并且简朴 不过没有椅子 是盘腿坐的喔 不擅长打坐的话坐久了还蛮累的[喝奶茶R]
为了避免以后成为宇宙级排队网红店 仙女们去打卡要趁早喔[害羞R]
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