大家好~我拍了一支如何在家制作肉松肠仔包的视频, 希望大家会喜欢~
材料: (可製作15個餐包)
面團 -
鹽 8g
糖 40g
奶粉 10g
高筋麵粉 500g
酵母 5g
水 330g
無鹽黃油 30g
内陷 -
小香腸 15根
肉鬆 適量
美乃滋 適量
Ingredients: (to make 15 buns)
Bun -
Salt 8g
Sugar 40g
Powdered Milk 10g
Bread Flour 500g
Yeast 5g
Water 330g
Unsalted Butter 30g
Fillings -
Mini Sausage 15
Pork Floss
Mayonnaise
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最新评论 9
:这个视频简直是手把手教你了👍
回复 @baby熊猫:先从这种小面包开始吧,对硬件配置和揉面程度都没有吐司那么高😊
回复 @蔣貓貓:不久的将来一定跟你教作业,先买个吐司盒😄
:好棒吖!
:谢谢😋
:亲,发酵箱是在哪买的呀?好用吗?发酵箱可以用烤箱替代吗
:等会我把发酵箱的链接编辑到帖子里, 这个发酵箱我用了好几年了,还不错的. 主要是美国这儿发酵箱种类选择非常有限,基本上就是这个垄断了. 发酵箱不能退代替烤箱哦//@Lucas媽媽: 亲,发酵箱是在哪买的呀?好用吗?发酵箱可以用烤箱替代吗