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美国奥斯汀最佳餐厅推荐系列之四

美国奥斯汀最佳餐厅推荐系列之四

纳西姆
纳西姆
3173 浏览 2019-08-14 发布
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奥斯汀夏天(40摄氏度)的大白天是不敢出去散步的,到了傍晚时倒是可溜出去找好吃的。这期要推荐几家我在避暑期间挖掘到的美食店。

OSEYO 韩国料理

1628 E Cesar Chavez St
Austin, TX 78702

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餐厅外的大院子很适合夏夜乘凉

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餐外可有几个停车位

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Ddukbokki (虾饼) $6

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Bibimbap* (蔬菜石锅饭) $12

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Bossam (五花肉叶卷)$10

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室内室外空间感都不错。来早了可以在室内吧台喝一杯。设计和装饰融合了中韩两国的文化元素,同时增添了我很喜爱的德州特有的肉质植物。

JUICELAND

德州目前三个城市有门店:奥斯汀,休斯顿和达拉斯。其中奥斯汀有24家门店
https://www.juiceland.com/locations

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它家的饮料是我在没有时间做饭,口渴,减肥,下午茶,想啃小食,一下子想不出吃啥的情况下能第一想到的门店。因为它的服务速度快,提供的食材丰富健康且易饱,喝完还没有愧疚感。

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除了饮料,我也超爱点这款

BAO'D UP

2222 Rio Grande St
Ste 190
Austin, TX 78705

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在Mueller店开业两年多的Bao'd up包子店,6月份在UT店开张新店。它家的包子是我目前吃过的手感最柔软的一家,据说是在制作过程中使用牛奶而不是水的原因。新店的自动买单和食物自提服务超级方便。新店可提供4小时免费停车。

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拿起蒸笼来很有架势

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富有创新的德州风味挂包经典系列

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传说中用牛奶制作的大包子(肉包,菜包,豆沙包,地瓜包)

PITCHFORK PRETTY

2708 E Cesar Chavez
Austin, TX 78702

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进门前摆满了我喜欢的肉质植物

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吧台一瞥

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一家自称家庭式高端餐厅,菜单上的所有食材都是以季节性为主,强调所有新鲜食材来源于Hill Country,虽然仅从它家菜单上的菜名很难做出判断,但是我们根据服务员推荐被端上来的摆设就能预料到口感一定是我喜欢的融合料理。

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本地出生的大厨马科斯,他独特的烹饪方法展现了对大自然的热爱。

DIPDIPDIP Tatsu-ya

7301 Burnet Rd
Ste 101
Austin, TX 78757

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奥斯汀终于迎来了类似于中国小火锅的日本SHABU-SHABU(涮涮锅一词是拟声词,是食材在炖锅中搅拌和煮熟“嗖嗖”的声音。)开业不久,基本每天晚上都爆满,想订位子,需要在餐厅预定app(Rsey)上瞧着日历碰运气。 Tatsu-ya家族无论在菜品口味及丰富性本身,菜品摆设,还是室内装修上从来都不含糊。旗下每个品牌Ramen Tatsu-ya, Kemuri Tatsu-ya, Domo Alley Gato的服务体验都别出心裁。

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开餐前的布局

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摆盘很精致

LEFTY'S BRICK BAR

1803 E 6th St
Austin, TX 78702

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位于东城区的新酒吧,它的设计空间别具一格,改造时并没有破坏老建筑的框架。一进门(事实上都没有所谓的门)下午2点还不到,就见一大帮爷们儿坐在吧台开始喝酒了。

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少不了酷酷的墙画

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走进去以后不同的角度感觉不一样

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再向前走就可以上楼,在东城没有太多高楼的情况下,二楼高空很适合朋友聚会或带着笔记本办公。

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目前是以酒吧为主,但提供一些小食

ll BRUTTO

1601 E 6th St
Austin, TX 78702

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意大利餐厅外加诱人的户外很适合在夏天的晚上点上一杯鸡尾酒,冷盘和披萨。

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夏天必备武器:水喷电风扇

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每次来必点菜

后会有期
好了本期就先到这儿了,赶着夕阳西下时又要出门去探索新店了。SEE YOU SOON!

写在最后

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