螃蟹🦀虽然好吃,但是清洗起来却很麻烦!
所以我每次都先把它们的大夹子卸掉,不然的话一不小心被它夹到,痛苦的就是自己了!
这种时候你不狠一点的话,它就会更狠,我是不想✋🏻体验那种后果的!所以只要把它两个大夹子卸掉,危险性就降低了,那时想怎么清洗都可以!
🙋🏻之前写过一篇文章介绍如何用布把🦀夹子弄掉,今天的话就更简单粗暴(/ω\)
以下就是我准备“解剖”螃蟹所需要的三件工具👏🏻

➡︎1把菜刀
➡︎1把剪刀
➡︎1把叉子
第一步:先用菜刀把它大夹子卸掉

🙋🏻先用菜刀(平常用来砍肉的那种刀头是平的)把它翻个身,然后对准大夹子用力往下把它大夹子弄断!
记住这时候就得快、狠、准!我基本是一下一个,因为太经常吃螃蟹🦀了,所以现在练就出了一手“心狠手辣”😬
第二步:用叉子把它壳打开

🙋🏻用叉子对准缝隙的地方叉进去,接着用力向上翻开蟹壳。然后就可以轻轻松松把里面那些不能吃的全清洗干净。
第三步:用剪刀把它一分为二

这个步骤就更简单了,可以选择不剪或者一分为二,一分为四都可以,就看你想怎么吃它了。

螃蟹里里外外都洗干净了,吃起来就更干净卫生又舒心👏🏻
来一盘蟹炒白菜
其实如果不算上清理螃蟹🦀这个步骤的话,它算得上是快手菜了🤣🤣🤣🤣🤣
主要材料就是:新鲜螃蟹🦀、大白菜、姜、葱、料酒、调料的话可以随自己喜好添加。
❥先把螃蟹清理干净备用。我这次有把它一分为二😆,你们要是不嫌麻烦也可以把它一分为四,小块更入味。
❥把大白菜洗净切好,还有准备一些姜丝和葱段。
🙋🏻然后就可以开始炒了👏🏻

❥烧锅倒油把葱姜爆香。

❥然后倒入准备好的螃蟹继续翻炒。(记得加点料酒)


❥接着加入切好的白菜接着翻炒,炒至出水后盖上盖子转小火焖一会儿。
🙋🏻这时候白菜就很软了,最后再加点调料炒几下就可以装盘开吃了😆



我们家孩子都超喜欢吃海鲜,这点随我😆
所以一到吃螃蟹的季节,这盘蟹炒白菜就绝对少不了😆
里面的白菜真的超级入味好吃,大伙儿不信可以试试~
❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

最新评论 19
: 恭喜亲当选原创之星啦!请在8月22日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡,君君会在2个工作日内做出回复(超时未领奖视为自动放弃) 恭喜亲当选原创之星啦!请在8月22日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡,君君会在2个工作日内做出回复(超时未领奖视为自动放弃)
: 好的,谢谢君君⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ ) 好的,谢谢君君⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
: 不是有humane way 可阻断螃蟹痛觉神经的吗 不是有humane way 可阻断螃蟹痛觉神经的吗
: 真哒!海鲜全席!不要太爽! 真哒!海鲜全席!不要太爽!
: 谢谢小村儿打赏⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ ) 谢谢小村儿打赏⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
: 我就只会这一两样🤣海鲜全席对我来说太难了! 我就只会这一两样🤣海鲜全席对我来说太难了!
: 这个好! 这个好!
: 😆😆😆 😆😆😆
: 好想吃蟹! 好想吃蟹!
: 你们在国内那么多美食呢!想着我又开始流口水了🤤而且国内海鲜更新鲜更好吃🤤🤤🤤格格替我多吃点😭我也想回国吃好吃的! 你们在国内那么多美食呢!想着我又开始流口水了🤤而且国内海鲜更新鲜更好吃🤤🤤🤤格格替我多吃点😭我也想回国吃好吃的!
回复 @匿名用户 : 我上次带我LG回我老家福建,亲朋好友请客吃饭顿顿都是海鲜🤣他回去跟他家里人说,饭桌上都看不到肉跟菜🤣🤣🤣 我上次带我LG回我老家福建,亲朋好友请客吃饭顿顿都是海鲜🤣他回去跟他家里人说,饭桌上都看不到肉跟菜🤣🤣🤣
: 愛吃螃蟹的我口水流下來🤤 愛吃螃蟹的我口水流下來🤤
: 看着你天天发美食我口水都快流干了🤤羡慕啊!又想回国了!!! 看着你天天发美食我口水都快流干了🤤羡慕啊!又想回国了!!!
: 👍 👍
: 谢谢(灬ºωº灬)♡ 谢谢(灬ºωº灬)♡