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跟着猪宝穷游古巴 Havana(三)|| 在地餐馆 vs 特色餐厅
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跟着猪宝穷游古巴 Havana(三)|| 在地餐馆 vs 特色餐厅

小豬寶的親媽 小豬寶的親媽
本文于41天前发布   41天前更新
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虽然说我们的旅行资金⋯有点不够🤦🏻‍♀️但我们还是能够在La Havana这样的观光城市吃饱吃满的回家,可能是我们真的太不挑食了😂😂而且回来后,甚至有点想念那些道地美食🤤

一起来享用LaHavana的在地美食吧!

一般,古巴人正餐主食是米饭、黑豆饭。我们去的几天,分别吃过干的、湿的黑豆饭,最喜欢的还是白米饭另外再搭一碗黑豆汤,让你拌饭或沾些其他餐点,这个黑豆汤有时可能会改成其他豆类,口味上的共同点就是;都用肉汤下去炖的,所以不仅仅只有豆子的味道,还有炖肉的香气!

主菜我们多半都是点炖猪肉,每家餐馆炖肉口味都大同小异,像是马铃薯🥔或放木薯加豆子下去一起炖。我们也试过烤鸡腿🍗和煎猪肉,就很普通,鸡腿肉的话就很涩,不是很喜翻⋯

配菜几乎都是生菜加上几片水果或蒸木薯、南瓜。乡下人的我,第一次吃木薯,觉得有点傻眼😂口感就很像⋯没水分的黄色地瓜,超~干!重点还餐餐都有它,我试图接纳它,但失败告终!

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在地小餐馆餐点
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里头桌数较少,没有游客,但也人满为患
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此图截自GoogleMap

我们特别喜欢另一家小餐馆(喜欢到几乎每天去吃一餐),他们的餐点上会有一片薄披萨的饼皮,另外还有一块小面包,我们会将这两样沾著有肉香味的黑豆汤吃,超好吃的呀!

这家小餐馆还有买一个长的很像比萨,但阿姨说不是比萨的食物!猪宝妈和猪宝都超爱吃它!这个假比萨(暂时叫它假比萨)中间有满满的火腿夹心,上面涂着薄薄的甜甜的酱,再撒上一些火腿肉屑与少许的葱片,味道称不上多特别,但是很上瘾,一点都没有吃披萨的负担,很好吃!

他们家还卖着一种手作布丁🍮,一小角一小角的卖,有一点太甜,口感上比较重一些,没有我们在这吃的布丁那么轻,他们的比较绵密,再淋上一些些的焦糖酱,我们每次去,猪宝就会布丁布丁的喊😂

还有,这家店的老板娘很亲切、很友善,而且价格非常亲民!老板娘也很老实,不会因为我们算不清楚钱,就随便收下我们多给的钱!是一间CP值超高的小餐馆👍🏻👍🏻

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上方为炖排骨饭,猪宝黑手手旁是假比萨
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夹心火腿假比萨
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假比萨沾黑豆汤也好好食呀~
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此图截自GoogleMap
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大推本餐馆,此图截自googleMap

韩剧男朋友,首次约会的餐厅

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韩剧 男朋友 剧照

毕竟我们也是看了韩剧,才跟风到那旅行的,当然也得去剧里到过的地方尝尝鲜喽!

座落在Havana Cathedral 附近的Al Carbon,曾在2017年被Cuba Travel trips 网页上选为Havana最佳餐厅。餐厅主打加勒比海菜与拉丁菜,即便不是因为韩剧,也是间很值得一去的餐厅!

因为我们旅游资金有限😂所以就点了一道沙拉🥗、一道前菜与一道主餐,猪宝妈加点了杯Mojito ,猪宝爸也点了杯啤酒🍻,这样吃下来,含小费约45 CUC。

不得不说古巴生菜沙拉🥗上的菜,有点特别,他不像我们在美国吃的生菜,也不是什么菠菜,我甚至可能在去古巴前没吃过那种菜,有点像是味道比较淡的菠菜,但吃下后牙齿一点都不觉得涩,菜盘上还有切成一块一块的南瓜,是冰的,很甜!酱料也不一般,像是他们自己调制,口味酸酸甜甜,带着水果的香气,味道偏像桃子?!(我有拍沙拉的照片,但是很可惜的整张模糊,我没有检查的很痛快的用完餐时才发现😢)

前菜的话,因为我实在看不懂在写什么东西,而且似乎没有英文版菜单,我就随便选了个Taco,整张菜单我可能只认得这字吧🤦🏻‍♀️他们家Taco皮有点厚,但没有玉米片或是什么发酵的味道,很好的搭配了里面的馅料,在馅料与皮之间另外裹着一片沙拉盘上的生菜,馅料则是切成小块的猪肉炒辣酱,口味上与墨西哥Taco有异曲同工的感觉,不过因为那片生菜,让Taco口味变的不这么重,甚至还有些清爽!

主餐我们则是让服务员为我们挑选,她只说了:This ! Pork pork !(然后指着她自己的肋骨)Good!我们看她努力又生动的介绍,就选了这道😂,上菜后,果不其然是道带皮的猪~肋排?不过我们没吃到一段一段的排骨,肉感很足很嫩,皮很脆但偏咸,这道餐点有另外附一碗干的黑豆饭(但我没拍到),所以那个皮配上饭吃就挺刚好的。

猪宝妈点的Mojito,可能因为是较基本的调酒,所以配哪道菜都好搭。浓度跟在美国喝的调酒比起来,就更烈一些,猪宝妈觉得Hen~满意!而且,他们家的Mojito才3.50 CUC,可以说是很便宜喽!若到那吃饭,一定要点一杯来止止渴啦!

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Al Carbon餐厅外观
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前菜-Taco
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主餐 - 带皮猪肋排
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Mojito & 古巴啤酒🍺

到了古巴,能够尝到当地人家的拿手菜,还能吃到名列前茅的特色餐厅,最棒不过如此,对吧!?

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Donde Adrian餐馆外观

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