吃货测评之 上海小笼（Shanghai Dumpling）
餐馆：上海小笼（Shanghai Dumpling House）
坐标：1581 Rte 27
Edison, NJ 08817
人均消费：💲10-15
吃货测评员：歪歪酱
总体评分：7.5/10
还没从节后blue缓过神来的歪歪酱，决定用一顿美食来振奋一下自己的胃和脑壳🤓冬天还是想吃点热乎的东西，所以就选择了这家位于新泽西的上海小笼。
这家店面不大，但排队的人很多，而且无论你几点去都要排队。但！作为一名资深吃货的歪歪酱是不会畏惧站在外面苦等20分钟且冷风乎乎刮在脸上的🤧，大肉包子在等着我LOL🐒
进去之后里面也不大，整个餐厅有一半是厨房，真的是现做现卖👍而且每份不贵，差不多6-8块的亚子～
我们两个人一共点了5道，第一个上来的是红油抄手！这道菜和我们认知中的不一样，它不像川菜。这道红油抄手上面加了麻酱，看着超有食欲！吃起来也很香！吃多了容易腻，但绝对值得一试👌特别是爱吃麻酱的宝宝，是必点系列！
接下来上来的是上海辣面，没吃过原版的，但整体觉得还不错，有点小辣，但不贵不亏，总体来说中规中矩🌝
接下来是牛肉葱油饼，这个真的是必点哦！！饼是灵魂🤩我的天这个饼外酥里内，香的我上头Lol 肉不是很多 但里面的葱和香菜给整个饼加分不少，酱就是像老北京烤鸭的那种酱，甜咸甜咸的，很好吃😋
下一个是上海生煎，讲真，这个对我来说我觉得一般，皮很厚，肉馅也是无功无过，旁边的蘸料也就不咸不辣不酸，就是无法形容的味道😂通体来说可以尝试但不是必点推荐
最后一个，上海粉蒸蟹包（可能名字有差，但就这个意思你们都懂就好）这个绝对是“must try”，必点项目！里面的汤汁很鲜美，外面的皮也很薄，肉质很嫩，有蟹黄的味道，蘸醋绝了😍，建议热吃，冷吃口感肯定差点。
还有一个南瓜饼也不错，小编看旁边桌点了，看着很有食欲，应该是店家自己做的，料很足，也很便宜，宝宝们有机会可以去尝试！
整体来说，歪歪酱给这家小店8/10，性价比蛮高的，想要吃的最好一早去排队哦～
感谢大家的喜欢与支持，歪歪酱会继续为大家探店分享美食哒～笔芯👻
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