我清晰的记得3月12日是我最后一次在学校还要上课的日子。那天下课后，我寻思着已经出门了，虽然以后还是会面临菜短缺色情况，但能买一点是一点。千里迢迢去法拉盛囤了点货，预备着必定会来的长时间家里蹲。
我最爱上海青，但是很明显我不可能囤够三个月的上海青，又加上我有三个室友，四个人都囤起货来，冰箱实在是不太够用。可惜家里没有卷心菜黄芽菜等有名的可以水培的菜，在同学的抖音荼毒下，我开始了我拿上海青做实验的live 囤货记。我是属于能省就省一点的留学生hhhhh，所以我也不买种子和泥土了，浪费了一颗小菜心决定试试手（不过我现在已经有七八颗上海青，五颗奶白菜，葱姜蒜的小生命陪着我了。一边学习一边收获，我甚至还发酵了几桶有机肥hhhhhhh是不是难以想象）
这个时候还很干净，白白的绿绿的，窜芽很快，就和小婴儿一样一天一个样。几乎是第二天就能看到绿色了。
长期泡在水里，一个星期不到根就开始发黄了，可惜没经验，一点反应都没有做出，活生生让根泡满了一个月，不然可能还能长一会儿呢
这是第一片有上海青特色的叶子。所有的叶子都是扭着扭着长出来，然后哗啦一下翻出来。特别可爱！
长到这个的时候我决定再种一颗来陪伴它，对比原来的很明显已经变成一颗很老辣的青菜了。
自己种的苗苗格外的多。感觉很拼命得再往外窜呢！迫不及待要出来的样子！
可爱吧！正式的亮相！
这一颗是乱入的，是之后种的。只不过在这个阶段几乎所有青菜都长出了花箭，而这张照片里拍的花箭最好看！
我也算分批采摘了，麻麻说开了花儿以后，要把花箭摘了青菜才能继续长高！而且说花箭炒一炒很嫩的，所以我在吃我的第一颗正式的小青菜之前，我先吃了所有青菜的花箭✌️
这些一眼就看得到的浅绿色小叶子就是很嫩很嫩的花箭啦！真的是很嫩，炒很久颜色也很显眼。
这是最后一张了，我的第一颗小青菜，从一个白白嫩嫩干干净净的小根，长到绿油油的菜叶子和一个滑溜溜黑漆漆的不能吃菜根，历时一个月差个两三天吧！
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