从三月底居家令开始一直忙于上网课写作业,靠着外卖和亚超的速冻食品度日,如今放了暑假,是时候锻炼一下自己的厨艺了!在此用这篇文章记录一下,希望自己会做的菜越来越多,越来越好~
ps. 背景来自于傍晚时的urbana

final周做的菜汤年糕~ 肉糜,白菜,年糕都购于亚超。半包年糕的量就能顶我一个人午饭+晚饭+一点宵夜。做起来还很快,不超过二十分钟,实乃赶due复习时吃饭的不二之选!

薄切牛排+煎蛋~这也是我赶due时常吃的。牛排很薄,煎一下非常快,两块的量正正好~

朴实无华蛋炒饭! 隔夜的米饭当然要拿来炒蛋炒饭啦,冰箱里有什么都可以往里放,培根碎,洋葱,榨菜,青豆,鸡肉丁……随心所欲非常方便~

芹菜香干肉丝用了豆瓣酱,做农家小炒肉的时候也是用的这个豆瓣酱,咸鲜香辣,完美~配上无糖快乐水,简直绝配~为什么要喝无糖快乐水呢,因为宅家没有啥运动量,连可乐都只敢喝无糖的…

糖醋排骨~这个就没啥好说的啦,对着菜谱照本宣科,味道是绝对不会出错的啦

可乐鸡翅~也是对着菜谱做的,可能是因为加的是无糖可乐,感觉差点意思

排骨萝卜汤~这个算是老手艺啦,喜欢加胡椒,喝起来就很爽

慢炖锅做的五香茶叶蛋~第一次尝试,感觉虽然敲碎了蛋壳,但入味还是有点难,慢慢研究吧~