新加坡不走寻常路的美食攻略

新加坡不走寻常路的美食攻略

特立独行的王子殿下不二
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我通常都会比较懒,都半年了才来写攻略。在新加坡生活了八年多的经历把我变成了半个本地人吧。对于新加坡的美食可是这么多年最让我念念不忘的。可惜就是新加坡实在太潮湿,刚回去的时候有些身体不适,就没有去特意寻找最地道的,只是随意的在顺路的食阁找些特色的食物来吃。

不嫌弃的话,可以听我说说哦。

新加坡的第一餐,就在酒店附近的食阁,所谓大排档,随便找了一家吃炒米粉,炸鱼饼和淡奶奶茶当早餐。这算是新加坡当地人经常吃的早餐的一种。随便哪个大排档都有一间买炒米粉的店,还有煎蛋,午餐肉,五香卷啊可以选。

第二天的早餐,纯粹地到新加坡人的早餐,半生鸡蛋,还有烤面包,加上淡奶奶茶。这算是原汁原味了,一般商场或者路边都有这种店,我一般会去亚坤,或者toastbox。这家实在bugis junction 下面的小吃一条街。

如果介绍早餐,就一定不能错过 各式各样的粥,鱼片粥,猪肝粥,皮蛋瘦肉粥…再加上油条,整天都会很舒服。

最最最最爱的早餐就是印度甩饼,超级推荐加鸡蛋洋葱和加cheese的,我一个人能吃两张,喜欢沾鱼咖喱。还是本着方便顺路的原则,这是在榴莲壳对面marina square的food court吃的,之后就出发去摩天轮了。顺路~

包子和果汁。以便我会选择豆沙包,但是老公不怕腻的选了大肉包,据说也是很好吃。还是在酒店边上bugis junction地下小吃街。

好像就bugis的小吃店我就可以说一整天,又是那里的鸡蛋仔,有很多口味可以选,个人推荐尝试下那个绿色的pendan(好像是这么拼),新加坡特色~

我觉得我应该叨叨完早餐了,让我来说一说午餐~

肉骨茶,大名鼎鼎的是牛车水那一家,可是并不能每次吃饭都特意去最地道的,所以这家是在orchard的ion楼下,连锁的肉骨茶店。

炸鱼片米粉汤。也是各个food court都有的一档美食。通常汤里会加牛奶提鲜。

椰浆饭,算是印尼美食吧,在新加坡被改造然后发扬光大了。估计印尼人会觉得不正宗。可是我觉得好吃就行~

在北美排队排的都要上天的鼎泰丰,在新加坡随便一个地铁站附近的mall就有,而且超级推荐这里的素菜蒸饺,馅料不一样。有香菇和粉丝还有豆腐,超级好吃。我觉得比小笼包好吃多了d(^_^o)

在机场都可以吃到美食,樟宜机场是我见过的最棒的机场,毫不夸张地说,简直应有尽有。这是一家Thai food的凉拌青木瓜。

炸软壳蟹。酥酥脆脆的一直是我个人必点。

咖喱羊肉

机场好像是T2的亚坤卖的Asiam Lakasa,是酸口不加椰浆的Lakasa。应为个人对椰浆绝对是是❌的,所以超极爱酸爽的lakasa。

烧肉饭,摩天轮下面的小吃街吃的,完全是骗游客的味道。可惜太饿了走不动了。只好随便吃点。

虾酱鸡~忘记在哪吃的了……抱歉\(//∇//)\

机场的food court里吃的牛杂米粉,越南菜在新加坡也被华人变得本地化了,味道更鲜更适合华人。

刚好看的虾片。下面就说说小零食吧。下篇是我的最爱,总能想起小时候老妈给炸的虾片。

chicago 爆米花,虽然是美国来的玩意儿,但是我第一次吃在新加坡。所以就再买来一小包。果然还是一样的好吃,一样的容易吃腻呢。

台湾来的Koi,国内也有吧,是我最爱的台式奶茶。

甘蔗水和肉松吐司,还有菠萝油。都是我爱吃的toast box的零食。

炸香蕉和炸榴莲。别看卖相不好,可是我觉得炸了的留恋没那么冲的味道,只剩下甜甜的。

芝麻糊和杏仁糊,牛车水最出名的吃杨枝甘露的店——味香园。可惜杨枝甘露卖完了,只好退而求其次。不过也是很好吃的。还有萝卜糕,大家有空一定要去试一下。

哈哈,手机里的图都发完了。就到这里吧。

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