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十月的第一天,就是月饼节

十月的第一天,就是月饼节

扶我起来我还能再吃
扶我起来我还能再吃
700 浏览 2020-10-06 发布

十月第一天,恰逢国内的国庆节和中秋节,双节合一的快乐!感觉一定要做点什么庆祝一下,既然是中秋那自然不能少了月饼,吃腻了甜的,就做几个小鲜肉吧!鲜肉月饼不同于传统的广式月饼,光回油就需要几天。小鲜肉是想吃就做,刚刚出炉的最好吃。记得当年在上海街头,满大街小巷都有刚出炉的鲜肉月饼卖,热热的捧上一个,一口下去那个咸鲜酥香哦,特别让人有幸福的满足感。

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准备了油酥皮和水油皮两种皮,反复卷起擀开,做出一层层的起酥,包上榨菜和鲜肉混合的馅,350F35分钟,满屋就飘起了香味,泡上一壶红茶,取出一个咬上一口,感觉立马穿越回了国,一起欢庆双节 😂😂😂

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芝加哥的十月,已经有了初秋的感觉,捧着热茶,在门口看看刚刚开始变色的叶子,呼吸一下新鲜的空气,觉得可以去公园走走路,消耗一下鲜肉月饼的热量。

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家边上就有个湖畔公园,绕着大湖走一圈正好2.5miles,于是换上运动装,沿着湖边的人行道快走,一路欣赏秋日的美景,气温宜人,蓝天白云仿佛触手可及的感觉,不禁感叹,生活还是美好的,真希望疫情赶紧过去,让一切都回到正轨,这次我一定好好珍惜生命中每一个平淡却美好的日子。

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上几张路上随手拍的手机渣图,初秋的景色可见一斑,叶子还不够红,希望过段时间景色会越来越漂亮! 😉

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