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入秋美食| 家属版葱捞海参

入秋美食| 家属版葱捞海参

octopus_archyuz
octopus_archyuz
494 浏览 2020-10-16 发布

本人的厨艺用一句话概括就是“并不难吃”,今天分享一下家属做的葱烧海参,柔软香滑,葱香浓郁,适合秋天食用。我买了一根大葱,家属全切了,所以是“多葱版”葱烧海参,哦不对,“葱捞海参”!🤣🤣🤣但是味道还是不错的,葱味十足!

葱烧海参

首先泡发好的海参切条状,最好是新鲜泡发的当天食用哦~感谢大华99最近开到了Virginia,可以买到泡发好的海参了!

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泡好的海参切成条

大葱切一下。

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大葱也切一下

锅里倒入适量油,放入葱们,熬出葱油,煸软。然后倒入生抽、蚝油、老抽、少许盐。

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海参需要迟一点放入。家属看了“老饭骨”的视频,说海参遇油会化,所以最好最后再放入,滚一滚就好。

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更高阶版的做法应该是:熬出葱油倒出备用,加水和调料,然后放入海参烧入味,最后再撒入葱油调味,一气呵成!

上桌!很下饭!

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😘😘😘这道菜本来应该发个晒货的,但是大家也知道,创作新赛季今天截止了!四个主题需要参加两个。“低成本装修”我可以写十篇(并没有),然而“职场技能”和“学区房挑选”并没有什么特别心得(买房我主要看位置,学区嘛redfin菜单一拉,7分以上都能接受🤣),所以只剩下“入秋美食”可以努力一下了哈哈哈!

感谢阅读(这篇有点水的文章)!喜欢请👍点赞收藏关注我👍三键三连!我是努力成为生活家居/母婴达人的🐙酱!

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