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小家电帮大忙之空气炸锅

小家电帮大忙之空气炸锅

meimei2015
meimei2015
670 浏览 2020-11-13 发布

作为一个爱做饭的家庭主妇,居家更是喜欢狂煮饭。

呃,做的好不好吃的,咱们另说,但是一如既往的不改爱做的习惯,哈哈,越挫越勇。为此,入了很多锅,有时候我看着一堆锅,觉得对不起它们。高压锅,电饭锅,电炖锅,鸳鸯火锅,煎锅,炒锅,煮面锅,面条机,豆浆机,破壁机(2个),烤炉,微波炉不说了。还准备入个instant pot,高级电饭锅。等着吧,不过上次看到有人一墙锅,顿时我的心情好了不少,这样一比,我锅一点都不多,哈哈。

一一道来真的写不完的,今天就只想唠叨一下空气炸锅。

19刀去年黑五去macys店里买的,嗯,平生第一次参加黑五,人虽不多,但是他们动作之快绝对震撼,那些海报的广告啊,都是要自己去找,我还没反应过来,就已经听到 有人说,ALL GONE.那我不能空手回去啊,多怂啊。

于是看见这个空气炸锅如此便宜,就抱着玩一玩的心态买了,然后我自己从未用过,转手送给了孩子奶奶,没有想到,她居然夸这个锅很久,说是我买过最好的东西,呃,这个,是个贬义还是褒义呢,我嘿嘿了一下。

嗯。炸的鸡翅的确是很好吃的,唯一的遗憾是,一次只能烤6个鸡翅,还是小小的鸡中翅。今年黑五准备买一个大一点的空气炸锅。

来介绍一下这个锅了。

WeChat Screenshot_20201113083454.png

首先,外观,就是一般般了,比起那些大牌,这个看着就这样,不过,性价比还是很好的。

 

WeChat Screenshot_20201113083701.png

 

 然后抽开这个小东西,这一点挺方便的,如果你是单身,或者只有两个人用,那太完美了。使用方法是,上面调好温度,然后定时,时不时的检查里面的东西,然后把握正确的时间和温度很重要哦,空气炸锅和小烤箱的区别就是,空气炸锅是四处加热,烤的比较均匀。鸡翅烤起来很香脆。

WeChat Screenshot_20201113083717.png

 

 小的空气炸锅也不占厨房很大的地方

WeChat Screenshot_20201113083742.png

上图取自网络。洋葱圈,今晚安排起来,哈哈。看着很是不错呢。这样其实比油炸更健康一些。

 

WeChat Screenshot_20201113083806.png

万物皆可炸,洋葱圈,红薯条,三文鱼,小排骨,是的,因为我的太小,所以每次仅作为加餐使用。如果超过三个人,建议买大一点的空气炸锅,我的那些老外朋友们,也是说这个锅太神奇了,看来空气炸锅好用是全世界都知道的啊。

最后分享一下,我炸鸡翅的小配方。

鸡翅洗干净,斜刀滑几个口子,然后加料酒,酱油,葱白,姜蒜,白胡椒粉腌制一个小时以上。

然后开始放入空气炸锅,温度调在350度,然后10分钟后刷酱,再5分钟后翻面再刷酱。然后大概再有5分钟,前后烤20分钟左右就可以吃了。香香脆脆。

一般我们是做两种刷酱,一种是给孩子吃的,蜂蜜和油,搅拌均匀刷好。另一种就是六婆辣椒面和少许油,搅拌均匀刷好。需要注意的是,六婆辣椒面一袋太大,当时买的时候,没有注意,买了两袋,有种这一辈子都吃不完的感觉,好吃是还可以,唯一缺点是,味精鸡精的味道过浓。

好了。分享完毕,至于我做的餐图,说来惭愧。吃到最后一个的时候才想起来要拍照,那个,回头咱们晒货区补啦。

 

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