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99 大华 冬日围炉 人气火锅 食材 大盘点|流沙丸子,臭豆腐,米血糕,生蚝肉,暖心又暖胃

99 大华 冬日围炉 人气火锅 食材 大盘点|流沙丸子,臭豆腐,米血糕,生蚝肉,暖心又暖胃

Hello桃子酱
Hello桃子酱
1.89万 浏览 2021-03-22 更新 2020-12-11 发布

天气越来越冷,热乎乎的 火锅 吃起来,是时候囤些 火锅 食材 在家 围炉 了!一起来 暖暖地 过冬 吧!

欢迎收看以下精彩视频哦!

Premium Frozen Oyster Meat – 特選生蠔肉

生蚝含有丰富的蛋白质和微量元素,可以给我们的身体补充到丰富的营养物质。放在滚烫的汤底里,看着蚝肉稍微收缩,就是捞起来吃的最好时机。一口一只,汁水溢出,柔滑香浓,十分鲜嫩,满口留香。赞!

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烤生蚝是不占肚子,不怕发胖又特别诱人的美食之一。自己买来烤着吃又实惠又解馋。 ...
 

Fish Ball -custard & Fish Roe – 流沙魚子魚丸

如果你是流沙包的粉丝,又中意吃鱼丸的话,这款流沙鱼籽丸子正是你的菜。看着火锅里咕咚咕咚翻滚的流沙丸子,迫不及待捞起一颗放到嘴里,外皮的鱼肉带着咸味儿,金黄的流沙满溢而出,居然真的与粤式流沙包的味道不相上下!甜咸甜咸的,让你一个接一个地吃,根本停不下来!

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Frozen Seaweed Rice Cake – 米血糕 

“米血糕”又称“猪血糕”,是用糯米加上新鲜动物血蒸煮而成的一种台湾传统糕点,口感比一般的糯米糕要硬一些,放在火锅里烹煮最适合不过了。烹煮过的米血糕变得Q弹有劲,夹一块入口,香软粘糯,淡淡的甜味中略带一丝咸,正是大家念念不忘的古早味。

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我的小伙伴说是用猪血再添加糯米做成的 吃起来的感觉像锅巴一样 外面硬的/脆的里面可以看到糯米 还是要蘸着辣椒酱好吃 ...
 

Frog Legs  – 田雞腿

田鸡腿本人虽然有点丑丑的,但火锅又不能少了它。99大华的田鸡腿每一只个头都不小,上面的肉如同蒜瓣儿般大小,紧实的肉质吃起来很有嚼劲儿。放入辣锅之中,香辣味儿完全融入其中,以麻辣的调味带出其本身的鲜味,煮时间越长越入味,新鲜浓郁,简直就是经典!

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Spicy Tofu – 臭豆腐

“臭”豆腐,懂的人会很爱,因为它有一种经过发酵后产生的特殊风味,真是闻着“臭”,吃着香。把又嫩又滑的豆腐放进锅里,吸满了香喷喷的汤汁,绝对让吃货们吃完以后还意犹未尽。

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七布噜10查看原帖 ID:751871 复制
长沙的臭豆腐,不放卤汁,将酱料塞进每一颗干子里,再加上蒜泥香菜剁椒。外焦内软的干子吸饱料汁,香气四溢。...
 

Chinese Cruller  – 老油條

吃麻辣过少不了来一份老油条,它真是火锅泡面各种汤都可以搭配的好伴侣。蓬松酥脆的大油条吸满浓郁的汤汁,每吃一口都能品尝到汤底的美味。油脂与面粉相互碰撞,不仅满足了你的饱腹感,还满足了你的味蕾。

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 Ring Roll – 鈴鈴卷

另外一个不得不提的火锅伴侣,就是豆腐皮做的玲玲卷。它像是油条,又更胜油条。玲玲卷不仅看起来颜值高,吃起来更是脆爽嫩滑,要是觉得自热火锅料不够,加上一两条就是完美,而且不单玲玲卷可以用来配火锅,也可以用来伴螺丝粉或炖汤,煮好后玲玲卷吸收了汤汁,一口吃下去充满了汤底的味道,喜欢吃火锅的朋友,千万不能错过。

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〰️玲玲卷算是豆制品,类似油豆皮卷成的小卷,层层叠叠。是很轻的硬硬的小卷。 〰️跟名字一样,3秒就是3秒,泡在汤里,三秒变软,吃到嘴里超顺滑,就是超大一口香香的油豆皮,吸饱了汤汁,咬到嘴里的幸福感简直没法形容。 ...
 

Frozen Fried Taro – 火鍋芋頭

吃火锅从来没加过芋头的你,今天要考虑把它加入你的菜单里了。火锅芋头跟一般生的芋头不一样,它是属于经过加工的快熟食材。生的芋头比较硬,而且有时候处理起来,双手会感觉痒痒的。火锅芋头已经提前处理并切好包装,吃起来很方便。而且烹煮完的火锅芋头,软糯香滑,实在令人大爱。

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Rice Cake  – 韓國純年糕

软乎乎糯叽叽的年糕,片状煮起来很快变软,条状煮久了也能保持嚼劲。而且可甜可咸,有很多种吃法,也是部队锅不可或缺的重要元素。泡在汤底里的年糕,一个个涨得胖嘟嘟的,酱香浓郁,甜甜糯糯,让人爱不释口。

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火锅食材千千万,以上介绍的食材,有你喜欢的一款吗?欢迎小伙伴们在下方留言哦!



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