![别买Staub,Le Creuset了,这个铸铁锅更香](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a05/f77/44d/410b9e595c4d253c96fb47c.jpg_1280_1280_3_93cd.jpg)
最近一直在看铸铁锅,可能是尝到了在家上班做饭的快(无)乐(奈)吧。
大厨哪能没有好的器具呢?提升厨艺的第一步,是从器具开始。
我也是做了很多调查。铸铁锅无非就那几个牌子,Staub,Le Creuset,Lodge 等。它们的共同点就是贵和重。曾经短暂的用过Staub,感觉还可以,当然价格也很漂亮。一直在找颜值高,价格感人又好用的锅锅,直到Milo的出现。设计完全是锅中的Apple,完全长在了我的审美上。
![8dbc407fe8457f3a9437c01.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/80c/fc2/1f5/8dbc407fe8457f3a9437c01.jpg_1080_0_40_65f1.jpg)
![df33fb5a8e36fb9be5cd65d.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f30/e8e/e03/df33fb5a8e36fb9be5cd65d.jpg_1080_0_40_8601.jpg)
![673efc91e28fc8ff20fda5a.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ebe/226/496/673efc91e28fc8ff20fda5a.jpg_1080_0_40_b391.jpg)
这是一家做铸铁锅的Start-up,低调简单,主要就是在网上卖,没有实体店。至于宣传,也比不上大牌,就是基本口口相传。网上有一些视频,可以看一下,基本是零差评。
我抱着试试看的态度买了图中绿色的Dutch Oven 5.5 QT,直接被圈粉。太好用了,一点也不输Staub等大牌!而且太美丽了,是我爱的绿色。
它的锁水比大牌的还好!开锅后,用几次,就不沾了。土豆牛腩,芝麻鸡,麻辣香锅,煲仔饭,我用它做,没有一次失败过!没有一次!$135的价格也真是良心。虽然他们不是在法国生产(在中国),质量可是一点都不差!
![53fac0f7404cca2c1d7f60c.jpg](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/c18/512/a78/53fac0f7404cca2c1d7f60c.jpg_1080_0_40_cc48.jpg)
他家还有炒锅和小一些的Dutch oven,一个或者两个人的话,买3.5QT也可以的。
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